Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet na plátky, naklepat, osolit, opepřit a v tlakovém hrnci opéct na oleji (Omega) a vyndat.
Krok 2: Do výpeku dát zeleninu včetně cibule nakrájené na kostičky a smažit asi 5 minut - než pustí šťávu - přidáme
lžíci obyčejné hořčice, koření v mulu, masox, opečené plátky, vodu, aby bylo maso ponořené a dusíme v tlakáči asi 35 minut. Krok 3: Po otevření maso vyjmeme, zahustíme záklechtkou z mouky a smetany, povaříme a podle potřeby zahustíme nebo
rozředíme, dochutíme solí a citronem a propasírujeme nebo rozmixujeme ponorným mixerem. Krok 4: Když je omáčka hotová, přidáme na proužky nakrájený salám a okurku. Vložíme zpět plátky masa, prohřejeme a
podáváme s houskovým knedlíkem nebo uchováme alespoň 24 hodin (rozleželá chutná lépe).
lžíci obyčejné hořčice, koření v mulu, masox, opečené plátky, vodu, aby bylo maso ponořené a dusíme v tlakáči asi 35 minut. Krok 3: Po otevření maso vyjmeme, zahustíme záklechtkou z mouky a smetany, povaříme a podle potřeby zahustíme nebo
rozředíme, dochutíme solí a citronem a propasírujeme nebo rozmixujeme ponorným mixerem. Krok 4: Když je omáčka hotová, přidáme na proužky nakrájený salám a okurku. Vložíme zpět plátky masa, prohřejeme a
podáváme s houskovým knedlíkem nebo uchováme alespoň 24 hodin (rozleželá chutná lépe).
Zveřejněno 5. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburská z vepřových plátků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyQ7
Moje poznámka
Hamburská z vepřových plátků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nyQ7
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 13 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 17 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 19 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 6. 4. 2025 05:00
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 28 minutami
Extra rychlé lívance
Khulali před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 8 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 8 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 9 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 9 hodinami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 11 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 11 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 12 hodinami
Tématické fráze:
hamburská omáčka v tlakovem,
hamburská vepřová kotleta,
top recepty hamburska omáčka,
hamburská vepřová z krkovice,
hamburská vepřová kotleta nejlepší recepty,
hamburská krkovice,
nejlepší hamburská,
hamburská v tlakovém hrnci,
hamburská kotleta recept,
hamburská kotleta,
hamburská omáčka recept,
hamburská kotleta recepty,
hamburská kýta v tlakaci omáčka recept,
vepřová kotleta hamburska,
vepřové platky se šunkou,
hamburská top recepty,
co uvařit z veprovych kostek
Suroviny:
plátek vepřový,
mrkev,
celer,
petržel,
hořčice,
okurky sterilované,
salám šunkový,
smetana,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř celý,
tymián,
masox
Komentáře (12)