Maršálkovy dvojctihodné koláčky

Těsto:

250 g 250 g hladké mouky

30 g 30 g cukru krupice

130 g 130 g mléka

30 g 30 g másla

2 g 2 g soli

1 1 vejce

10 g 10 g čerstvého droždí

kůra z bio citronu

Tvarohová náplň:

250 g 250 g tvarohu v kostce

50 g 50 g moučkového cukru

10 g 10 g vanilkového cukru

50 g 50 g rozinek

kůra z bio citronu

1 1 žloutek

Drobenka:

60 g 60 g hladké mouky

30 g 30 g cukru krupice

30 g 30 g másla

1 g 1 g soli

1 lžička 1 lžička rumu

Na pomazání:

50 g 50 g másla

30 ml 30 ml rumu

Na dokončení:

200 g 200 g povidel

špetka špetka mleté skořice

špetka špetka mletého hřebíčku