Babiččina čočková polévka
Chladné období je jako stvořené pro syté a hřejivé polévky. Pokud máte rádi luštěniny, poctivá čočková polévka jako od babičky je přesně pro vás. Nandejte si rovnou plný talíř a k tomu pořádný krajíc čerstvého chleba, protože u jedné naběračky určitě nezůstanete.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 211 kJ / 1 484 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,63 g |
Tuky | 31,86 g |
Vláknina | 66,97 g |
Cholesterol | 77 mg |
Sodík | 83 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 188,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm cibuli, zaprášíme moukou a společně pár minut restujeme.
Krok 2: Přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev a brambory a zalijeme vývarem.
Krok 3: Přidáme propláchnutou čočku, všechno koření a přivedeme k varu. Poté ztlumíme a vaříme do změknutí asi 20-30 minut.
Krok 4: Poté přidáme prolisovaný česnek, aby neztratil varem cenné látky. Polévku dochutíme promnutou majoránkou a čerstvě nasekanou petrželkou.
Krok 5: Podle chuti dosolíme a polévku podáváme s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 27. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y86X
Moje poznámka
Babiččina čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y86X
Nejnovější recepty
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 2 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 21 hodinami
Brokolicové halušky s brynzou a opečenou uzeninou
Přidáno před 21 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petule123 před 39 minutami
Jednoduché vynikající langoše
lunav1 před 1 hodinou
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 7 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 14 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 14 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 15 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
máslo,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
čočka,
brambory,
mrkev,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř mletý,
sůl,
majoránka,
petrželka zelená
Komentáře (6)