Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Těstoviny s brokolicí, sugem a bylinkami
Léto, těstoviny a vhodná zelenina k sobě patří. Italská kuchyně se propletla i do českých receptů a usadila se tu pevně. Z mála surovin je během půl hodinky skvělé jídlo. To je kouzlo těstovin s brokolicí i důvod obliby středomořských receptů.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 678 kJ / 1 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,34 g |
| Tuky | 31,46 g |
| Vláknina | 18,01 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 160,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Růžičky brokolice povaříme na páře na skus a propláchneme studenou vodou pro zachování barvy. Košťál nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme na plátky, chilli najemno.
Krok 2: Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Naběračku vody z vaření necháme stranou a těstoviny scedíme. Neproplachujeme.
Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvi na oleji orestujeme krátce česnek a chilli, přidáme košťál, zalijeme vývarem a podusíme doměkka. Přidáme sugo, nakrájená sušená rajčata a bylinky.
Krok 4: Do pánve vložíme uvařené těstoviny a dobře promícháme. Dle potřeby podlijeme vodou z těstovin a zlehka vmícháme prohřát brokolici. Na talířích posypeme strouhaným parmezánem.
Zveřejněno 1. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí, sugem a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYYY
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí, sugem a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYYY
Nejnovější recepty
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z mangoldu s cizrnou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 20 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno 6. 4. 2025 12:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 8 minutami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 42 minutami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 1 hodinou
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 4 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 5 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 5 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
sůl,
olej olivový,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
brokolice,
sugo,
pepř mletý,
rajče sušené,
bazalka čerstvá,
koření oregáno čerstvé,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (2)