Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jiříkův ovocný dort

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

AnickaH.

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 243 kJ /
2 448 kcal
Bílkoviny59,31 g
Tuky123,02 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 1,42 g
Sodík 585 mg
Sůl1,68 g
Sacharidy273,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a promícháme s moukou a práškem do pečiva. Vylijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme při 180°C asi 25 minut. Záleží dle trouby. Když tak zkoušejte špejlí. Když je suchá, těsto je hotové. Krok 2: Vychladlé těsto podélně rozkrojíme, namažeme marmeládou (já ji namazala kyselejší borůvkovou, aby to nebylo tak sladké). Krok 3: Potom pomažeme šlehačkou (vyšleháme šlehačku se smetanafixem, zakysanou smetanou a cukrem) a přiložíme druhou polovinu korpusu. Pomažeme šlehačkou. Krok 4: Okolo dortu přilepíme cukrářské piškoty. Aby to lépe drželo, můžeme obvázat stuhou. A hlavně to i hezky vypadá. Krok 5: A nakonec dle vlastní chuti a fantazie ozdobíme ovocem a zalijeme dortovým želé a necháme ztuhnout v ledničce.

Zveřejněno 5. 2. 2012

Poznámka autorky AnickaH.

Většinou dělám ráda rolády, ale tohle je můj první dort.. Je opravdu velice jednoduchý... I pro úplné začátečníky... Nedá se na tom vážně nic zkazit... a je výborný ... Přeji Vám dobrou chuť ...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jiříkův ovocný dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VlA9

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jiříkův ovocný dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VlA9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

AnitkaO: Použila bych krupicový. :-K

Dobrý den, jaký prosím cukr použít na ten korpus?

Krasny dort:-K<3 prosim jakou velikost formy na dort je použita. Děkuji

Lenora32: Pouzivam vzdy formu o prumeru 22 cm. Hezky den a peceni zdar! :-)

Dobrý den, jaký průměr dortové formy používáte, prosím?:-8 A šlehačkou potíráte tedy rozřízlou část korpusu a horní část, na kterou přijde ovoce, plus něco na přilepení piškotů?:-) Moc Vám děkuji a určitě vyzkouším:yes:

Šárka: Pecu ve forme o prumeru 22 cm. Slehackou potiram rozrizlou cast, povrch dortu a pak muzete kolem dokola nebo ja namazu na piskot a prilozim. Slehacka vystaci dle receptu, nedelam navic. Drzim palce. :-)

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na tu zakysanou smetanu.Je napsaná v postupu, ale v ingrediencích není...opravdu tam patří? Děkuji za odpověď, ráda bych udělala dcerce k narozeninám, vypadá krásně.

lonka: :-) Dobry den, take jsem se ptala pred 5ti lety na zakys. smetanu, tady je odpoved od autorky Anicky:
až ho upečete, nechte korpus vychladnout pak ho rozřízněte podélně a ten
kreém: nalijete šlehačku ke šlehání do misky... nasypete smetana fix a vyšleháte
do tuha... pak když chcete můžete dát zakys smetanu, ale nemusíte... je to moje
chyba, zaponěla jsem ji tam napsat. když dáte zakys smetanu - zašleháte ke
šlehačče přidáte cukr.. kolik cukru záleží na vás, já dávám zhruba jen lžíci...
aby to nebylo moc sladké... aby vynikla chut té šlehačky... kdyby byl ještě
nějaký problém,klidně napište... Anička

prosím,když se pak nalije ta želatina ,nevyteče přes piškoty

Ten Jiřík je obdarovaný? :o)

Mockrát děkuji za recept, dnes jsem ho pekla příteli, tak snad bude chutnat :) Přiložila jsem foto :)

maja7:Přiložte fotku, prosím, prosím, prosím. ;-)

Milá pani Aničko, moc děkuji za Váš recept, dort je opravdu vynikajicí, vypada luxusně a není moc složitý. Letos jsem ho pekla už 7x, stal se z něho náš nejoblíbenější rodinný dort, chutná všem, i děti ho milují. Ještě jednou velké díky za recept:-8

Pavla: Pekla jsem tento dort naposledy v září, ale tuším, že asi 5 cm na výšku? Ale když se pak poklade ovocem, tak je vždy pěkně vysoký :D

Super děkuji moc , ted jsem dopekla korpus ale zda se mi tenký :-( asi nekde chyba..

Pavla: Já je vždy potřu trošku šlehačkou. :-))

Prosím ty piškoty drží asi jen ta ztuzka že?

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
ovocný dort recept, ovocný dort, jednoduchý ovocný dort, ovocné dorty, recept na jednoduchý ovocný dort, jednoduche ovocne dorty, domácí dorty ovocné se šlehačkou, jednoduché dorty pro začátečníky, recept na ovocný dort, domaci ovocný dort, ovocný dort pro děti, dorty s ovocem recepty, ovocné dorty na oslavu, ovocné dorty pro deti, dort ovocný, dobrý ovocný dort, recept na dort, dorty ovocné, recepty ovocný dort, dort z cukrářských piškotů

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, prášek do pečiva, marmeláda, šlehačka ke šlehání, ztužovač, želé dortové, piškoty cukrářské, jahody,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu