Švestkové chilli
Tato švestková chilli omáčka se hodí se k masu, k uzenině, k sýrům nebo jen tak na chleba s něčím ne moc výrazným. Taková omáčka dokáže dát každému pokrmu ještě další rozměr. A pokud milujete pálivá jídla, je právě pro vás.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 849 kJ / 9 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,15 g |
| Tuky | 17,17 g |
| Vláknina | 84,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,67 g |
| Sůl | 16,02 g |
| Sacharidy | 2 153,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme a vypeckujeme a nameleme.
Krok 2: V hrnci dáme vařit švestky, ocet, česnek, sůl a povaříme cca 60 minut.
Krok 3: Potom přidáme cukr, koření a necháme provařit.
Krok 4: Rozmixujeme a přidáme chilli pastu dle chuti, případně pro zahuštění agar a znovu povaříme.
Krok 5: Nalijeme do sklenic a zavaříme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRWJ
Moje poznámka
Švestkové chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRWJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Suroviny:
švestky,
ocet vinný,
ocet balsamiko,
sůl,
česnek,
pasta chilli,
cukr,
koření hřebíček,
koření nové koření,
badyán,
agar
Komentáře (3)