Čočková polévka s klobásou a bramborami
Čočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí hlavní chod.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 255 kJ / 2 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,98 g |
| Tuky | 81,21 g |
| Vláknina | 115,58 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 2,94 g |
| Sůl | 7,05 g |
| Sacharidy | 317,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2-3 hodiny předem namočíme do vody.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemno a prolisujeme oloupaný stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci.
Krok 3: Když je vše osmahnuté, přidáme papriku, hned potom přidáme čočku a zalijeme 1 litrem vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny.
Krok 4: Přidáme klobásu a párečky nakrájené na kolečka. V průběhu vaření můžeme dle potřeby přidat ještě vodu.
Krok 5: Mezitím oloupeme brambory a za dalších 15 minut je přidáme do polévky. Nakonec přidáme lžíci plnotučné hořčice a podle chuti dochucujeme kořením.
Krok 6: Když jsou brambory v polévce uvařené, je hotovo a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K8MJ
Moje poznámka
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K8MJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 2 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 4 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 5 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 6 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 6 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 7 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 8 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka s bramborem,
cockova polevka s brambory,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka,
výborná čočková polévka,
čočková polévka s mrkví,
cockova polevka s klobaskou,
čočková s bramborem,
čočková polévka video,
čočková polévka s párkem a bramborem,
polevka s klobasou,
čočková polévka s bramborem recept,
čočková polévka s mrkví a bramborem,
čočková polévka s bramborami,
nejlepší čočková polévka,
cockov,
výborná čočková polévka s bramborem,
čočková polévka recept,
čočková polivka,
cockova polevka s bramborem a mrkvi
Suroviny:
čočka,
cibule,
brambory,
mrkev,
klobása,
párky,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo
Komentáře (33)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ahoj plně s Tebou souhlasím. S háklivejma a ještě ke všemu VYSOKOŠKOLSKY vzdělanýma začátečníkama mám zkušenost.
Autorka receptu se mohla ukecnout-překlepnout, i to se může stát...
No ale ti, co se tu prsí že uvařili, by se mělí bít v prsa a pýýýřit se...