Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 466 kJ / 2 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,54 g |
| Tuky | 69,35 g |
| Vláknina | 21,95 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,46 g |
| Sacharidy | 257,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme v těsto. Těsto nebude řídké a jestli si nebudeme jisti, že je dost tuhé, tak lžičkou vhodíme malý kousek do vařící vody a když se rozvaří, přidáme ještě mouku.
Krok 3: Halušky vhazujeme do většího množství vařící osolené vody. V začátku varu halušky lehce vařechou podebereme ode dna. Asi po čtyřech minutách pozvolného varu zkusíme, jestli už jsou hotové.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Moje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Nejnovější recepty
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 15 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 2 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 12 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 14 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 14 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 14 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 15 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 15 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným kluci v akci,
kluci v akci halušky,
brynzové halušky kluci v akci,
vaříme halušky,
halusky na cibulce,
halušky podle kluků v akci,
halusky kluci v akci,
bramborové halušky se špekem,
salám s cibulí,
halušky podle kluků v akci,
vaříme halušky kluci vakci,
recept halusky se spekem,
kluci v akci - halušky,
kluci v akci aspik,
bramborové halušky se salámem,
vaříme se salámem,
halušky recept,
jídlo ze salámu,
bramborové halušky kluci v akci,
halušky se zelím kluci
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
vejce,
voda,
sádlo,
cibule,
salám,
sýr tvrdý
Komentáře (6)