Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Name: Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 šalotka; 1 lžíce másla; 2 stroužky česneku; 1 větší mrkev; 1 středně velká cuketa; 1 svazek jarní cibulky; sůl; pepř mletý; 1 lžička dijonské hořčice; 4 lžíce smetany; Na ozdobu:; naklíčená vojtěška

Udělejte něco pro své zdraví a ochutnejte cuketovo-mrkvovou pomazánkou obohacenou o naklíčenou vojtěšku. Klíčky jsou ty nejčerstvější vitamíny, jaké si můžete po zimě dopřát a považují se za elixír života.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 326 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	7,83 g
Tuky	20,90 g
Vláknina	16,45 g
Cholesterol	62 mg
Sodík	247 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	21,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku a jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Mrkev a cuketu (cuketu i se slupkou) nastrouháme nahrubo. Krok 2: Na másle osmahneme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek, nastrouhanou mrkev, cuketu a jarní cibulky. Krok 3: Orestujeme, osolíme, opepříme.
Rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme hořčici a smetanu. Krok 4: Podáváme s čerstvým pečivem a ozdobíme klíčky vojtěšky (nebo jinými).

Šalotku a jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Mrkev a cuketu (cuketu i se slupkou) nastrouháme nahrubo.
Na másle osmahneme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek, nastrouhanou mrkev, cuketu a jarní cibulky.
Orestujeme, osolíme, opepříme.
Rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme hořčici a smetanu.
Podáváme s čerstvým pečivem a ozdobíme klíčky vojtěšky (nebo jinými).

TIP: Jak dát správně klíčit semínka a jaká z nich jsou nejchutnější

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2pP

Cuketovo houbová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hanahcotton

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Svěží cuketovo - paprikášová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

spagetka

Cuketovo-mrkvové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 40 min

Brokolicová polévka s naklíčenými fazolkami mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Cuketovo-mrkvové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PetinaKa

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Zeleninové karbanátky se sýrem, pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Cuketa
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2pP

Náhodný recept

Semínkové suchary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 3 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 8 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 23 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Měkké banánové sušenky

Přidáno 4. 4. 2025 09:42

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl Hodnocení 80×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houskové knedlíky Videorecept

Hedwika před 1 hodinou

Banánový koláč podle R.Vaňka

TerezaD před 1 hodinou

Špagety aglio olio e peperoncino

Sarka1966 před 2 hodinami

Pečené kuře

Lucek před 2 hodinami

Škvarkové pagáčky Videorecept

Škvarkové pagáčky

jamara před 2 hodinami

Kantonske kure

Marcela0123 před 2 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Blofas před 2 hodinami

Suroviny:
cibule šalotka, máslo, česnek, mrkev, cuketa, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, hořčice dijonská, smetana,

Naposledy jste si prohlédli

Houbová polévka na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Červené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas

Vepřové roládky s kedlubnou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Domácí paštika s griotkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Řezy paní kněžny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janapelka 20 min

Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede