Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety na zázvoru

Name: Vepřové kotlety na zázvoru
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kotlety; sůl; pepř mletý; česnek; kousek čerstvého zázvoru; 1 lžíce sádla; 4 vejce

Vepřová kotleta patří mezi velmi oblíbené kusy masa. Často se připravuje s kostí a řadí se rozhodně mezi kvalitnější části masa. Můžete ji upravit pečením, grilováním, dušením i smažením.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kotlety

sůl

pepř mletý

česnek

kousek kousek čerstvého zázvoru

1 lžíce 1 lžíce sádla

4 4 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 331 kJ / 557 kcal
Bílkoviny	35,02 g
Tuky	45,09 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	398 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	2,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, u kosti nakrojíme, osolíme a opepříme. Krok 2: Česnek prolisujeme a rozetřeme s nastrouhaným zázvorem a potřeme jím kotlety. Pak je opečeme po obou stranách na sádle. Krok 3: Příloha - pečené celerové hranolky a volská oka.

Kotlety naklepeme, u kosti nakrojíme, osolíme a opepříme.
Česnek prolisujeme a rozetřeme s nastrouhaným zázvorem a potřeme jím kotlety. Pak je opečeme po obou stranách na sádle.
Příloha - pečené celerové hranolky a volská oka.

TIP: Jaký je rozdíl mezi kotletou a pečení

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kotlety na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQZB

Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sefrovka 60 min

Vepřové kotlety Vavřinec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Zobrazit více

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Mini bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Pikantní chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Vepřové kotlety na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQZB

Náhodný recept

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čekankový salát s ředkvičkami

Přidáno před 2 hodinami

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 18 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 21 hodinami

Brokolicové halušky s brynzou a opečenou uzeninou

Přidáno před 21 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 345×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Poznáte rozdíl mezi vepřovou kotletou, pečení a karé? Vysvětlíme, jak to vlastně je Hodnocení 29×

Poznáte rozdíl mezi vepřovou kotletou, pečení a karé? Vysvětlíme, jak to vlastně je

Velký přehled otevírací doby obchodů na Velikonoce 2025: Kdy si nakoupit, aby lednice nezůstala prázdná

VIDEO: Perníkářka radí, jak na překrásně malované perníkové kraslice. Důležitá je správná tloušťka těsta

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Nejnovější články

Výborné hrníčkové palačinky jsou báječně jemné a vláčné. Těsto nechte půl hodiny v lednici, budou lépe držet

Vynikající pomazánka ze smažených vajíček: Zjemněná pomazánkovým máslem a doladěná cibulkou chutná skvěle

19 foto
Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Konsel před 15 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Monika146 před 15 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Mili5 před 15 hodinami

Suroviny:
kotleta, sůl, pepř mletý, česnek, zázvor čerstvý, sádlo, vejce

Vepřové kotlety na zázvoru

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

19 foto
Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest