Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Tento pokrm je ideální jako rychlý a lehký oběd. Drobné těstoviny podáváme se směsí orestovaných krevet, sušených rajčat, hrášku a oliv. Abychom dodali jídlu pikantnost, přidáme chilli papričku dle naší chuti.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 892 kJ / 1 647 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,88 g |
Tuky | 40,77 g |
Vláknina | 23,35 g |
Cholesterol | 271 mg |
Sodík | 853 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 235,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu opečeme na suché pánvi dozlatova, přilijeme jeden a půl hrnku vody, přidáme olej a sůl. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme 15-20 minut probublávat. Poté odstavíme a přiklopenou poklicí necháme dojít.
Krok 2: Zatím na menší pánev nalijeme olivový olej a orestujeme oloupanou cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme plátky česneku, chilli a nakrájená rajčata. Krátce restujeme, přidáme očištěné krevety a restujeme ještě 2 minuty, než zrůžoví.
Krok 3: Odstavíme, přidáme tarhoňu, propláchnutý a okapaný hrášek, vmícháme máslo, dosolíme a opepříme dle chuti. Vmícháme přepůlené olivy, petrželku a zlehka promícháme.
Krok 4: Na talířích posypeme strouhaným parmezánem a ihned podáváme.
Zveřejněno 28. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2jQ
Moje poznámka
Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2jQ
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 10 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 11 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 13 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny tarhoňa,
voda,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
cibule červená,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
rajče sušené,
vývar masový,
krevety,
hrášek,
olivy,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
petrželka,
parmazán
Komentáře (4)