Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jarní zelný salát

Z hlávky raného zelí můžeme připravit skvělý salát, který lze podávat jen tak nebo jako přílohu. Stačí zelí nakrájet a promíchat s cukrem, olejem a citronovou šťávou. Pro větší pestrost můžeme přidat i další zeleninu.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Jarní zelný salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 059 kJ /
492 kcal
Bílkoviny19,03 g
Tuky13,84 g
Vláknina30,32 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 176 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy57,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rané zelí rozkrojíme na čtvrtky a poté pokrájíme na nudličky (bez košťálu). Krok 2: Dáme do mísy, dle chuti osolíme, přidáme trochu cukru a rukou promícháme a jemně promneme. Pokud chceme salát výraznější, přidáme trošku jemně nastrouhané citronové kůry. Rané zelí je šťavnaté a křehké, není nutné ho dlouze "drtit". Krok 3: Takto propracované zelí už postačí jen zakápnout olejem, dochutit citronovou šťávou, promíchat a můžeme podávat. Krok 4: Pokud chceme salát pestřejší, postačí polovina hlávky raného zelí, připravená stejně jako základní jarní zelný salát + další očištěná, nadrobno pokrájená zelenina. Krok 5: Jarní zelný salát připravujeme nejlépe z chlazené zeleniny. Není nutné ho nechávat proležet, podáváme ho ihned, aby křupal a zbytečně nevadl. Výborný je samotný, ale podávat ho můžeme klidně i jako plnohodnotnou přílohu.

TIP: Další tipy na jarní saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní zelný salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwOW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní zelný salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwOW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 6. 2024 06:52
:-)<3:yes::yes: Salát z mladého zelí je nejlepší samotný. :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
salát z raného zelí, salát z raného zelí hospodský, zelný salát z ranného zelí

Suroviny:
zelí, sůl, cukr krupice, šťáva citronová, olej, kůra citronová, paprika čerstvá červená, rajče, okurka salátová, ředkvičky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu