Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Panini s mortadellou a mozzarellou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Ohodnotit

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Panini s mortadellou a mozzarellou

Panini s mortadellou a mozzarellou je lahodná italská pochoutka, která kombinuje jemnou chuť mortadelly, smetanovou mozzarellu a čerstvé ingredience, jako je rajče a salát nebo rukola. Tento sendvič je ideální pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Přidat do oblíbených Marie Svarcova Marie Svarcova Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 691 kJ /
1 838 kcal
Bílkoviny103,71 g
Tuky62,52 g
Vláknina9,42 g
Cholesterol 429 mg
Sodík 1,22 g
Sůl3,47 g
Sacharidy210,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud budeme péct panini domácí, můžeme udělat velmi rychlé, podle uvedeného receptu. Krok 2: Zapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení. Krok 3: Do misky prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek, špetku soli a lžičku cukru, promícháme. Přilijeme vodu, olej a nejprve vařečkou, poté rukou vypracujeme nelepivé těsto. Krok 4: Vytvoříme 4 velké kuličky a z nich bochánky. Vršky potřeme rozkvedlaným vejcem nebo žloutkem a posypeme sezamem. Pečeme cca 18-20 minut. Krok 5: Ještě vlahé rozkrojíme, spodní díly potřeme zlehka majonézou nebo sýrem a poklademe plátky rajčat. Krok 6: Na rajčata položíme plátky mozzarelly a na ně listy salátu. Zakončíme plátky mortadelly složenými do trojúhelníku. Přiklopíme vrchním dílem pečiva a sepneme párátkem. Krok 7: Podáváme ihned samotné nebo se salátem z červené řepy.

TIP: Italská kuchyně - velký přehled

Zveřejněno 26. 8. 2024 15:13

Poznámka autorky Marie Svarcova

Můžeme udělat z těsta 8 malých bochánků a udělat tak třeba netradiční pohoštění nebo svačinu. Panini jsou rychlé pečivo ale těsto je tužší není nadýchané. Lze také udělat i za délší dobu ale měkké kynuté když místo prášku dáme sušené droždí a těsto necháme před pečením vykynout.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panini s mortadellou a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYpVJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 8. 2024 16:10
Moanka: :-) super - <3 nechte si chutnat obě :-K

Moanka Moanka 30. 8. 2024 13:27
Marie Svarcova: Já bych si taky dala ty kynuté, s tím nemám problém. :-) Snad se mi povedou. :-D
Děkuji… :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 8. 2024 07:53
Moanka: :-) Děkuji za komentář a mysím, že pokud jí malá to ostatní tak jí bude chutnat i se šunkou. Pokud budeš ty panini péct já mám raději ty měkčí kynuté ale to záleží co kdo rád. Krásný den vám oběma.:-K

Moanka Moanka 30. 8. 2024 06:14
Opět jsi to tak krásně nachystala… :-8 Dala bych si! <3 Jen si představ, že to moje mlsné děcko nejí mortadellu, takovou dobrotu. :-D Inu, dostane šunku… ;-)
Maruško, měj hezký den… :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 8. 2024 22:58
Bayta: :-) Moc děkuji za komentář. Je to opravdu moc dobré:-K krásný zbytek večera a dobrou noc.:-K

Bayta moderátorka 26. 8. 2024 22:49
Vypadá to krásně :-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, sůl, cukr moučkový, voda, olej olivový, žloutek, semínka sezamová, sýr mozzarella, rajče, salát, majonéza

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panini s mortadellou a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYpVJ

Přidat fotografie receptu