Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mrkvový salát s kapary
Zkuste připravit jednoduchý salát z blanšírované mrkve. Nebude ale klasicky nasládlý, protože o hlavní chuťový vjem se postarají nakládaná poupata středomořské kapary trnité, dostupná v obchodech pod názvem kapary.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 560 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,18 g |
| Tuky | 12,21 g |
| Vláknina | 1,98 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 935 mg |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 3,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou mrkev nastrouháme na větších okách struhadla.
Krok 2: Ve vyšším rendlíku uvedeme do varu větší množství vody. Když se voda vaří, vložíme do ní mrkev. Voda přestane vřít. Počkáme, až zase začne bublat a v tu chvíli mrkev scedíme a odložíme stranou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Do mísy přendáme vychladlou mrkev, vmícháme do ní majonézu a kapary. Ochutnáme a podle potřeby dokyselíme, dosolíme, přidáme majonézu i kapary. Necháme uležet a podáváme k masu, nebo samostatně s pečivem.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový salát s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8l6
Moje poznámka
Mrkvový salát s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8l6
Nejnovější recepty
Celerový salát pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky
Přidáno před 6 hodinami
Silvestrovský lososový tatarák
Přidáno před 6 hodinami
Banánové lívanečky z kefíru
Přidáno před 7 hodinami
Odlehčený vajíčkový salát
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený květák v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky pečené s marinádou
Marek_Bláha před 4 hodinami
Košíčky tety Vlasty
Kava 2 před 6 hodinami
Domácí nudle
Kava 2 před 6 hodinami
Bramborák s masovou směsí
lucy.komi před 8 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
mafinka888 před 8 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
TondaJ před 10 hodinami
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
trener před 11 hodinami
Krémová polévka z rybího filé
Kajkajak před 12 hodinami
Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně
Lucie1001 před 13 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Teomi před 16 hodinami
Suroviny:
mrkev,
kapary,
majonéza,
limetka,
sůl
Komentáře (1)