Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 978 kJ / 234 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,26 g |
Tuky | 1,30 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 25 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 49,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a pak otočíme jako mističku, aby se nám šťáva zachovala uvnitř. Grilujeme doměkka.
Krok 2: Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a asi 5 minut restujeme. Pak posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přilijeme ocet, osolíme a opepříme. Necháme ještě 5 minut zlehka provařit na mírném ohni.
Krok 3: Nivu a hrušku si nakrájíme na přibližně stejně velké kostičky, které vmícháme do cibule a necháme pouze prohřát. Niva by se neměl zcela rozpustit.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.
Zveřejněno 25. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portobello s karamelizovanou cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y3w
Moje poznámka
Portobello s karamelizovanou cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y3w
Nejnovější recepty
Segedínský závitek
Přidáno před 11 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 11 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 12 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 6 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 9 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 9 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 9 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 11 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 11 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 12 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 12 hodinami
Americké čokoládové cookies
SofieA před 12 hodinami
Tématické fráze:
karamelizovaná cibule recept,
recept na karamelizovanou cibuli,
karamelizovana cibule,
portobello recepty s hruška,
lazaně podle hrušky,
co je portobello,
portobello recept,
žampiony portobello recepty,
žampiony porto belo,
portobello,
videorecepty -pečený buček s cibulí,
skaramelizovana cibule,
portobello niva,
portobello recepty,
portabelo,
portobelle s hruskou,
pecene portabelo,
hněde zampiony portobello smažené,
jak připravit hnědé žampiony porto belo,
portobello příloha
Suroviny:
portobello,
cibule,
sýr niva,
hruška,
cukr hnědý,
balsamico,
tymián,
sůl,
pepř
Komentáře (42)