Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí srdíčka na smetaně

Hodnocení receptu je 4,1 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Kuřecí srdíčka na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 744 kJ /
1 851 kcal
Bílkoviny147,11 g
Tuky125,74 g
Vláknina9,30 g
Cholesterol 506 mg
Sodík 2,38 g
Sůl5,88 g
Sacharidy30,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu pokrájíme na kostičky a vložíme vyškvařit do tlakového hrnce. Přisypeme pokrájené cibule, sušený tymián a oregano. Krok 2: Z kuřecích srdíček odstraníme tučné části. Srdíčka přepůlíme, dobře propláchneme a vložíme do tlakového hrnce k orestované cibuli a slanině. Zamícháme a necháme pustit šťávu.


Podlijeme kuřecím vývarem, přidáme okapanou naloženou sterilovanou zeleninu a okořeníme. Tlakujeme cca 25 minut. Koření po této době vyjmeme. Zeleninu ponorným mixerem rozmixujeme. Na zahuštění rozkvedláme jednu a půl lžíce hladké mouky se zakysanou smetanou smíchanou se sosem. Krok 3: Přidáme a zašleháme i hořčici. Vše nalijeme do hlubší nádoby. Necháme ještě probublat cca 12 minut. Ochutíme šťávou z citronu. Podáváme s knedlíkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2019

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/03/kureci-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí srdíčka na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7ZWw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí srdíčka na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7ZWw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Horajn Horajn 21. 3. 2023 11:41
Eja57: Díky. :-)

Eja57 Eja57 21. 3. 2023 11:35
Horajn: když si to rozklines tak uvidíš jaké tuky, ideál to není ale jedovaté taky určitě ne :-8

Horajn Horajn 21. 3. 2023 11:19
Dobrý den,
dívám se na energetické hodnoty receptu - bílkoviny jsou fajn, ale co ten cholesterol - to je ten "dobrý?"

Eja57 Eja57 8. 5. 2021 16:10
Tonja: to se ptáte vážně?
To je snad jasné, že srdíčka vylovime...

Tonja 8. 5. 2021 15:59
V jednom hrnci je sterilovaná zelenina i kuřecí srdíčka a opražená slanina, vše ve vývaru. Jak rozmixujeme zeleninu, aniž bychom rozmixovali i srdíčka? Neměli bychom před mixováním jedno či druhé vyndat?

REMTA Roman REMTA Roman 8. 1. 2025 16:37
Tonja: Asi určitě chutný recept, ale opravdu zvláštní.....teď podle něj vařím, ale opravdu se mi nechce půl hodiny vybírat srdíčka a pak něco mixovat, rozvařím tam Kunovjanku a finále smetana s moukou😀

Eja57 Eja57 21. 3. 2019 07:23
V surovinách naložená sterilovaná zelenina není - z omáčky kouká kousek mrkve, tak asi je myšleno celer, mrkev, petržel?

Ivace64 Ivace64 22. 3. 2019 18:11
Eja57: díky za připomínku, doplnila jsem, sterilovanou zeleninu pak rozmixujeme, právě ta zelenina dodá výbornou chuť omáčce.

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 20. 3. 2019 16:43

Kuřecí srdíčka na smetaně

Kuřecí srdíčka na smetaně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí srdíčka, drůbeží srdíčka na smetaně, kuřecí srdíčka recept, srdíčka na smetaně, kuřecí srdíčka recepty, recept na kuřecí srdíčka, kuřecí srdce na smetaně, recepty na kuřecí srdíčka, recept kureci srdicka, kureci srdicka a jatra na smetane, kuřecí srdíčka se zeleninou na na smetaně, kureci na smetane, recepty kuřecí srdíčka, drůbeží srdíčka mrkev celer petržel, srdíčka kureci, srdička na na smetaně recept, kureci srdíčka na smetaně s knedlíky, kurecisrdicka na smetaně recepty, recept srdicka, recepty -kuřecí kuřecí srdíčka

Suroviny:
srdce kuřecí, cibule, zelenina, vývar kuřecí, smetana zakysaná, hořčice, vývar drůbeží, pepř černý, bobkový list mletý, sůl, jalovec, slanina anglická, šťáva citronová, mouka hladká, koření oregáno

Přidat fotografie receptu