Krémová karotková polévka
Jemná polévka z mrkve má krásnou barvu a příjemnou chuť. Aromatické koření jí dodává zajímavou vůni. Díky sladké mrkvové chuti a hladké krémové konzistenci jistě zachutná i dětem.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, tymián, 3 badyány, bobkový list a nasekaný česnek. Vše společně restujeme asi 5 minut.
Krok 2: Poté vhodíme nakrájené mrkve a vlijeme vývar. Přikryjeme pokličkou, přivedeme k varu a zmírníme plamen. Vaříme 20 minut.
Krok 3: Z polévky vyjmeme tymián, bobkový list a badyán a rozmixujeme ji dohladka. Osolíme a opepříme.
Zveřejněno 17. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová karotková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJlO
Moje poznámka
Krémová karotková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJlO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kůže plněná nádivkou
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s vajíčkem, salámem a ředkvičkou
Přidáno před 11 hodinami
Jarní, levná vajíčková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno 12. 3. 2025 20:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makový (ořechový) závin od Lidušky
tiborbarsony před 17 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Eranis před 22 minutami
Celerovo - sýrové placičky
Kucharice před 29 minutami
Kotletky z krkovice na zelenině v balkánském stylu
Sahula před 6 hodinami
Ořechový řez z jednoho vejce
Evakuace před 8 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 10 hodinami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 11 hodinami
Kapustový prejt
Stepkavera před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 11 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 12 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
tymián,
badyán,
bobkový list,
česnek,
mrkev,
vývar masový
Komentáře (1)