Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 624 kJ / 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,04 g |
| Tuky | 10,30 g |
| Vláknina | 23,47 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 98,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme pohanku. Nasypeme ji do hrnce s vodou a jen táhneme (nevaříme) asi 10 minut. Pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít. Když je měkká slijeme vodu a necháme pohanku vychladnout.
Krok 2: Na polévku oškrábeme mrkve a petržel a celé je dáme do hrnce spolu s rajčetem a oloupanou cibulí. Zalijeme zeleninovým vývarem a přivedeme k varu a vaříme, dokud není zelenina zcela měkká. Pak ji vyndáme, mrkve a petržel pokrájíme na kolečka a rajče propasírujeme přes síto, aby v polévce nebyla slupka ani zrníčka. Pokud je potřeba, tak dochutíme a udržujeme teplé.
Krok 3: Doděláme si noky. Do vychladlé pohanky vmícháme vejce, česnek a vše rozmixujeme na kaši. Dochutíme solí, majoránkou a přidáme tolik strouhanky, aby noky držely tvar. Pak polévku opět přivedeme k varu a noky do nich vykrajujeme pomocí dvou malých lžiček. Necháme provařit a podáváme.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka s pohankovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnL4
Moje poznámka
Polévka s pohankovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnL4
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 3 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 23 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 44 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 11 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty z pohanky,
pohankové nočky do polévky,
pohanka lámanka recepty,
polévka z pohanky,
polévka s pohankovými nočky,
pohankové noky,
polévka s pohankovými knedlíčky,
noky do polévky,
noky z pohanky,
noky do polévky ze strouhanky,
polévka s pohankovými knedlíčky do polévky,
zeleninový vývar s pohankovými knedlíčky,
noky do,
knedlíčky do polévky z pohanky lámanky,
noky z pohanky lamanky,
pohanková plévka,
vývar s pohankovými noky,
pohankové nočky,
pohanka lámanka - recept,
vaření a recepty z pohanky
Suroviny:
mrkev,
petržel,
rajče,
cibule,
vývar zeleninový,
pohanka,
vejce,
česnek,
strouhanka,
majoránka,
sůl
Komentáře (3)