Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 926 kJ / 460 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,10 g |
Tuky | 3,80 g |
Vláknina | 24,85 g |
Cholesterol | 110 mg |
Sodík | 280 mg |
Sůl | 0,58 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a podusíme na páře nebo uvaříme ve vodě. Mezitím si oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky (1-2 mm silné). Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, přisypemenakrájenou mrkev s cibulí a smažíme. Poté vyndáme a na pánvi osmahneme dušenou (nebo uvařenou) brokolici.
Krok 3: Po usmažení vyndáme z pánvičky. Na pánvi osmahneme kuřecí maso, přidáme čerstvý zázvor, kari koření, osmahneme a podlijeme troškou vody, aby se udělala šťáva.
Krok 4: Pak k masu přidáme osmaženou zeleninu, promícháme a můžeme nechat ještě pár minut dojít na vypnutém plameni, aby zelenina nasákla chuť masa a koření. Jako příloha je dobrá jasmínová rýže nebo široké nudle.
Zveřejněno 26. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře se zázvorem a zeleninou na vietnamský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19wj
Moje poznámka
Kuře se zázvorem a zeleninou na vietnamský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19wj
Nejnovější recepty
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 1 hodinou
Segedínský závitek
Přidáno před 14 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 14 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 14 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 9 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 11 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 11 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 11 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 13 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 13 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 15 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuře se zeleninou na způsob číny,
vietnamske kure,
kuře na čerstvém zázvoru,
kuře po vietnamsku,
kuře se zazvorem,
vietnamské recepty,
kuře na zázvoru,
brokolice s kuřecím masem po vietnamsku,
kuře v páře,
vietnamsky recept,
kuře zázvor,
kuře na větnamský spusob,
zeleninové recepty,
vietnamský recept kuře,
recept kuře na zeleninový způsob,
kuře čerstvý zázvor recept,
maso se zázvorem,
recepty kuře se zázvorem,
recepz zelenina zazvor,
kuře zázvor
Suroviny:
brokolice,
cibule,
mrkev,
prsa kuřecí,
zázvor,
koření kari,
sůl,
pepř
Komentáře (5)