Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Name: Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6-7
Cuisine: Česká
Ingredients: Polévka:; 2 větší mrkve; celer; 2 brambory; 10 růžiček brokolice; bujón; sůl; pepř; kmín; libeček; Knedlíčky:; 1 dcl jáhel; hrst bílé části pórku; 1 vejce; libeček; strouhanka; hladká mouka; sůl; pepř; 2 uvařené růžičky brokolice (použijeme z uvařené polévky)

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

misza

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 612 kJ / 624 kcal
Bílkoviny	55,68 g
Tuky	10,86 g
Vláknina	46,10 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	285 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	52,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Krok 2: Jáhly zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut odstát. Potom propláchneme a dáme vařit do hrnce s čistou vodou. Vaříme 10 minut. Pokud jáhly rozvaříme nevadí. Když máme jáhly měkké, tak je přecedíme a dáme do misky. Krok 3: Přidáme vejce, sůl, pepř, brokolici a rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Poté přisypeme pórek nakrájený na drobné kostky, libeček, zahustíme strouhankou a moukou. Zahušťovala jsem 1:1. Krok 4: Těsto nabíráme lžičkou a vhazujeme do polévky. Necháme zavařit dokud nám knedlíčky nevyplavou na povrch.

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou a vaříme do měkka.
Jáhly zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut odstát. Potom propláchneme a dáme vařit do hrnce s čistou vodou. Vaříme 10 minut. Pokud jáhly rozvaříme nevadí. Když máme jáhly měkké, tak je přecedíme a dáme do misky.
Přidáme vejce, sůl, pepř, brokolici a rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Poté přisypeme pórek nakrájený na drobné kostky, libeček, zahustíme strouhankou a moukou. Zahušťovala jsem 1:1.
Těsto nabíráme lžičkou a vhazujeme do polévky. Necháme zavařit dokud nám knedlíčky nevyplavou na povrch.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnMJ

Jáhlové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa

Jáhlová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Zeleninové ragú a jáhlové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rebeka

Jáhlové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 27 min

Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TinaStar

Zobrazit více

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 35 min

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 50 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 75 min

Pomerančová bábovka s pomerančovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 60 min

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnMJ

Náhodný recept

Perníkové řezy s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 16 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 19 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme Hodnocení 3×

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 47 minutami

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

mikii před 13 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 13 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Tématické fráze:
jahlove knedlicky do polevky, jáhly s brokolicí, zeleninová polévka, zeleninová polévka s brokolicí, polevka s jahlovymi vlockami, zeleninova polevka s jahly a vejcen, polévka s jáhlovou moukou, zeleninová polévka s knedlíčky, saláty z brokolice, polévka s jáhlovými noky, knedlíčky do polévky, jáhly do knedlíčky do polévky, knedlíčky do polévky z mouky, recept s jahlovou moukou, zeleninová polévka s jáhlovými noky, zeleninová polévka s jáhlovými nočky, zeleninová polévka bez brambor s vejcem, recepty s jáhlovou moukou, knedlicky z jahel do polévky, polévka z jahlovymi vlockami

Suroviny:
mrkev, celer, brambory, brokolice, bujón, sůl, pepř, kmín celý, libeček, jáhly, pórek, vejce, libeček, strouhanka, mouka hladká, sůl, pepř, brokolice

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka z mletého masa s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 75 min

Podzimní jablečné kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky

Sulc od Fróni

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

fotr.jan 180 min

Nepečený dortík pro milovníky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Trdelník...maxi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac 50 min

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede