Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Náročný

Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 283 kJ /
1 024 kcal
Bílkoviny14,11 g
Tuky60,14 g
Vláknina24,80 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 1,46 g
Sůl3,46 g
Sacharidy64,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme a opepříme z obou stran. Mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky dáme do misky a přidáme nakrájený porek. Přidáme nasekanou petrželku a smícháme. Krok 2: Maso si potřeme hořčicí, poklademe směsí, posypene na kostičky nakrájenou šunkou a zavineme do rolád - trocha směsi zbyde tak dáme stranou. Okraje spíchmeme párátkem. Krok 3: Na kokosovém tuku v hrnci zprudka osmahneme, přidáme rajčatový protlak, zbylou zeleninu, celer, česnek a ještě osmahneme. Zalijeme vínem a necháme povařit 5 minut. Krok 4: Poté zalijeme vývarem a necháme na nízkém stupni 45 minut probublávat. Rolády vyndáme, omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme jogurt, osolíme, opepříme přidáme trošku kmínu a muškátu. Rolády vrátíme zpátky a chvilku prohřejeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lvYr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lvYr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

andrejkaa 21. 2. 2011 19:26
tak přesně takové miluji, jsou opravdu výstavní:yes::yes::yes:

mysulka mysulka 21. 2. 2011 19:21
:-p:yes: moc pěkné:-K

lemarti 21. 2. 2011 17:27
Děkuji za komentáře i bodíky:-K
Moc se omlouvám,já mám fakt den blbec jogurt už jsem dopsala děkuji Maris:-K

maris maris 21. 2. 2011 15:48
Krásné roládky,:yes::-p ale kdy tam přijde ten jogurt ? Až na konec ?

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 2. 2011 15:35
No Leni, tak ty jsou luxusní!:-p:yes:

Pajaska Pajaska 21. 2. 2011 13:39
No nádherné roládky a fotka super.:yes::-p

spagetka spagetka 21. 2. 2011 13:36
Lemi, to vypadá přímo luxusně:yes::yes:. Ten kokosový tuk už musím taky jednou koupit a vyzkoušet, pořád kolem něj chodím...:-p:yes:

Bibinka Bibinka 21. 2. 2011 13:31
Lemi, krááásně si to vykouzlila a nafotila a roládky my moc rádi;-) Dávám ti 1. bodík:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí roláda pomalé pečení, recept na hovězí roládu, luxusní hovězí, hovězí roláda plněná zeleninou, hovezi rolada na vine, hovězí roláda s omačkou, roladý slane aj slatke video, video hovězí roláda, hovězí roláda v zelenině, hovězí roladky v omáčce, apetit hovězí roláda recept, hovězí na zelenině, hovezi roladky na pečení, roláda pro blbce, hovězí roláda videorecepty, recept na omáčku z hovězí rolady, hovězirolady, recept na hovězí roládu video, roláda z hovězí pečeně video, hovězí na rolady

Suroviny:
maso hovězí, hořčice, cibule, petrželka, mrkev, pórek, šunka, víno červené, vývar zeleninový, celer, česnek, protlak rajčatový, tuk kokosový, jogurt bílý, sůl, pepř, kmín mletý, květ muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu