Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brambory s medvědím česnekem

Šťouchané brambory jsou oblíbenou přílohou ať už k řízku, nebo k pečenému masu. Skvěle chutnají i samotné. Nesmí v nich chybět vyškvařená slanina a v období jara do nich vyzkoušejte přidat medvědí česnek.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Brambory s medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 268 kJ /
781 kcal
Bílkoviny20,00 g
Tuky1,00 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy162,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky očistíme, pokrájame a dáme variť, osolíme. Krok 2: Slaninu pokrájame na drobno a vyškvaríme. Krok 3: Listy cesnaku umyjeme, osušíme v papierovej utierke a posekáme. Krok 4: Uvarené zemiaky mierne "rozšťoucháme", premiešame s vytopenou slaninou - aj s masťou, pridáme posekané listy. Ihneď podávame.

TIP: Na co se hodí medvědí česnek?

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 3. 2011

Poznámka autora magdalenka

Konzumujeme ako hlavné jedlo, napr. s kyslou kapustou ako vitamínovú bombu, alebo podávame ako prílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WwRE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WwRE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

magdalenka magdalenka 5. 6. 2013 08:34
Koubkova::-K

Koubkova Koubkova 5. 6. 2013 08:15
Moc dobré už jsem několikrát dělala, česnek mám v mražáku:-K:yes::-p

magdalenka magdalenka 17. 4. 2013 15:44
Ivana79::-K

Ivana79 Ivana79 17. 4. 2013 12:54
Tak už mám cesnak aj v mojej záhrade a dnes som urobila tieto výborné zemiaky:-p:yes:

magdalenka magdalenka 25. 3. 2011 19:35
OK, máš to u mňa!

maris maris 25. 3. 2011 19:12
magdalenka: Kudy chodím, tudy to říkám:-)):-))

magdalenka magdalenka 25. 3. 2011 19:07
maris:Fakt? Kde si to říkala?

maris maris 25. 3. 2011 10:26
Já to říkám pořád, že Magdalenka je zlatý člověk;-):-))

magdalenka magdalenka 25. 3. 2011 10:24
Magdalenka sa nezlobí, je rada, že sa šíri záujem o túto rastlinu, zároveň aj o tento jednoduchý recept...
Pekný deň a medvediemu cesnaku zdar!

Daniella O. Daniella O. 24. 3. 2011 21:06
Maris, jsi zlaticko :-K:-K:-K. Medvedi cesnek tady sice nesezenu, ale doma budu vedet....:yes::yes::yes: Za informace a bajecny recept posilam bodik. Magdalenka se snad zlobit nebude....:-K

maris maris 24. 3. 2011 20:57
Daniella O.: Dani, jsou to zelené podlouhlé ĺisty, které rostou volně v přírodě brzy zjara, voní jako česnek, bohužel jejich sezona není dlouhá. Dám Ti sem odkaz na pomazánku, u které jsem dala jeho fotku, doufám, že se Magdalenka nebude zlobit:-) http://www.toprecepty.cz/recept/1674-tvarohova-pom...

Daniella O. Daniella O. 24. 3. 2011 20:49
Takze, ja zavidim vsem , co medvedi cesnek vubec znaji :-8:-8:-8. nevim, o cem je rec, proto se blbe zeptam:: Co to je"???? Kdyz se nezeptam, budu i nadale vedet houby.....;-)

maris maris 24. 3. 2011 20:41
Já posílám taky bodík, protože brambory s medvědím česnekem znám moc dobře a ta slaninka - ta je tady jako bonus;-):yes:+

HankaPu HankaPu 24. 3. 2011 20:38
Ahoj Magdi, ani nevíš jat ti ten medvědí česnek závidím, já si ho asi letos objednám někde na internetu. lítám tady každé jaro po lesích a nic:-( Jsou tu ještě zbytky sněhu, tak ještě počkám. Máš krásné fotky tak ti posílám +:yes::-)

Bibinka Bibinka 24. 3. 2011 17:23
Magdalenko, to je ale náhodička, já je dělala k obědu s krůtím řízkem;-) Chtěla jsem ho vypotřebovat, protože mi raší čerstvý, otevřu Topky a tady recept:-D Dala jsem 5.bodík a fotičku a je tam už jen zbytek zamraženého, jinak dávám více:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 3. 2011 16:14
Krásná vitamínová"bombička":-p+:yes:Myslím,že se může uchovat v mrazáku,asi bych dělala stejně,jako s libečkem-nasekat(nakrájet) dát do sáčku a vytěsnit vzduch;-)U libečku to na chuti nic nemění,medvědí česnek takto upravený ještě neznám:-8

magdalenka magdalenka 24. 3. 2011 14:55
Jana Remkova:musíš ho dať veľmi veľa, potom cítiš... a papať hneď.

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 3. 2011 14:20
Já už jsem tak brambory dělala. byly fajné, ale popravdě, ten medvědí česnek jsem tam nijak moc necítila.

Ivana79 Ivana79 24. 3. 2011 14:10
Jéj,to je ozaj nádhera,toľko cesnaku:-OMy sme pri Piešťanoch,ale nikde v lese som ho nevidela:-(Sused si ho aj sadil,ale nedarilo sa mu,musím sa ho ešte popýtať.Škoda,musí to dodať výbornú chuť:-p

magdalenka magdalenka 24. 3. 2011 13:25
Žižu, u nás sú tiež celé lány...ale možno u vás je niečo iné, čo nám tu chýba...;-)

zizala zizala moderátorka 24. 3. 2011 13:21
Kadlíku, tak to jsem v životě neviděla, tolik česneku pohromadě :-O:yes::yes: U nás jsou jen sporadická místa, tak na jeden - dva svisty kosou:-(

magdalenka magdalenka 24. 3. 2011 13:16
Kadlik: kamarátka solí tiež, aj pridáva olej, natlačí do menších pohárov (vzduch vytlačí) a tvrdí, že vydrží neskutočne dlho, drží v chladničke. Tak neviem, nemám odskúšané, preto sa neodvážim ako recept to pridať...

AniCiz 24. 3. 2011 13:16
:-OKadlíku..závidím tiše..já tady v okolí Litomyšle neznám místa..bydlím tady krátce

Kadlik Kadlik 24. 3. 2011 13:12
magdalenka: já su taky na jihu!!! A v lužních lesích u Mikulčic jsou ho neskutečná kvanta, dám ti k receptu foto, jak to bylo loni, jo? Ať kouknou ti, co ho neznají!!!;-) jo a prý se dá nakládat do soli!!!

magdalenka magdalenka 24. 3. 2011 13:06
kadliku, my sme na juhu, v teplej oblasti...lužný les. Ja ho zamrazujem, ale nie som ním nadšená...

Kadlik Kadlik 24. 3. 2011 13:04
sakra, to už opravdu medvědí česnek vyrazil????:-O A poraďte, jak ho konzervovat!!!:-(

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory s medvědím česnekem, medvědí česnek konzervace, pecene brambory s medvědím česnekem, recepty s medvědím česnekem, konzervace medvědího česneku, štouchané brambory s medvědím česnekem, konzervovani medvědiho česneku, zapečené brambory s medvědím česnekem, medvědí česnek jak uchovat, jak konzervovat medvědí česnek?, medvedi cesnek a brambory, medvědí česnek do brambor, recepty z medvědiho česneku, nakládání medvědího česneku, gratinované brambory s medvědím česnekem, brambory s medvědím s česnekem, konzervace brambor, uchováni medvědiho česneku, polevka z medvědiho česneku, konzervování česneku medvědího

Suroviny:
brambory, slanina uzená, česnek mědvědí, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu