Mlska k telce

Name: Mlska k telce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: Brambory

Bramborové lupínky ze slupek jsou levnou, rychlou a zdravou alternativou klasických bramborových lupínků. Vzniká tak méně odpadu a večer na pohovce si můžete dopřát chutnou a zdravou svačinu.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Carovka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 60

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Brambory

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dobře omyté brambory oloupeme nožem, aby byly slupky silnější. Krok 2: Slupky propláchneme, osušíme a vhodíme do rozpáleného oleje na pánvi. Posypeme je solí nebo kořením na hranolky. A máme lupínky. Krok 3: Doufám že budou chutnat.

Dobře omyté brambory oloupeme nožem, aby byly slupky silnější.
Slupky propláchneme, osušíme a vhodíme do rozpáleného oleje na pánvi. Posypeme je solí nebo kořením na hranolky. A máme lupínky.
Doufám že budou chutnat.

TIP: Zeleninové chipsy - recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2011

Poznámka autora Carovka

Samozřejmě, že lupínky dělám jen když něco dělám z brambor, tak slupky využiji takhle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (60 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mlska k telce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/02B5

Jahodová mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 50 min

Bounty mlska Videorecept

Bounty mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 70 min

Jahodová mlska s mátovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 20 min

Ovocné mlsky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Rychlá bebe mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

annveros 30 min

Kefírová nepečená mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zobrazit více

Bramborová jídla

Svačina
Veganské recepty
Bezlepkové recepty
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Slané chutě
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Mlska k telce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/02B5

Náhodný recept

Mini muffiny se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé na celeru s rajským pyré

Přidáno před 18 minutami

Lenčiny jahodové řezy

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

Přidáno před 13 hodinami

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 22 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (60)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Klariska 14. 10. 2015 13:16

Smažené bramborové slupky, inu proč ne. Zpracovat celou bramboru i se slupkou je celkem věda.
Jen prosím nesmažte dohněda jako na obrázku, protože čím hnědší, tím víc jedovatého akrylamidu (totéž platí i o hranolkách, topinkách a chipsech). Takže v zájmu vlastního zdraví pěkně do zlatova ;).

Marsi Mesi 31. 3. 2011 12:43

Nevidím na tom nic špatného, brambory pečené v troubě nebo na ohni zblajznu i se slupkou, pravda někdy je mi pak těžko, ale ta chuť mi stojí za to

Lilek a cuketu taky jíme se slupkou, proč ne bramboru, když je také z čeledi lilkovitých

až budu mít hezké slupky, určitě vyzkouším a za nápad dávám bodíka

PET-lahev 31. 3. 2011 11:44

Pfff...asi budu největší prase ze všech, protože když sem to uviděla, nevšímaje si komentářů, tak jsem na to dostala TAK děsnou chuť ...

s nějakým česnekovým dipem, to bude...a autorce děkuju za recept, tohle by mě fakt nenapadlo dělat i se šlupkou...

Carovka 28. 3. 2011 04:39

Všem děkuji.

Carovka 28. 3. 2011 04:34

Svetlana:Děkuji

petrzelka 27. 3. 2011 16:02

Náhodou jsem narazila na tento recept v nových fotkách.A řeknu vám,že čumím jako puk.Já tento recept hodnotím kladně,nebot nevidím nic "prasečího"na tomto jídle.Jednou bych vám přála vidět z čeho se dělají například tak oblíbené brambůrky.Jede se a řeže se,červ,nečerv.Na amerických bramborách vám asi tak moc nic nevadí,štouralové,když jsou tak oblíbené,co?Naše babičky slupky jedly a jak byly zdravé,ikdyž je jen vařily a nesmažily v tuku.Každopádně,ode mě bod

zizala moderátorka 26. 3. 2011 19:59

Evi

eva hubova 26. 3. 2011 19:40

Smažila jsem hranolky a zkusila udělat tuhle mlsku...bylo to celkem dobré,ale asi by ty slupky měly být silnější,smažením se trochu spekly....chuťově to připomíná americké brambory

eva hubova přidala novou fotografii! 26. 3. 2011 18:29

chitkitka 25. 3. 2011 17:32

téééda, nejdřív jsem nevěřila, že by to opravdu bylo ze slupek

ale když teda řikáte, že jo, tak teda jo

Zkusím to na pár kouskách, až budu něco smažit

Daniella O. 25. 3. 2011 17:25

Nemam nic proti receptu, naopak se mi libi zuzitkovani vsech surovin. Kamaradka z Thajska zasadne nepouziva do zadnych pokrmu kuzi z kurete. Kuze se odstrani od masa a ufrituje dokrupava. Konzumuji ji u televize, jako u nas bramborove lupinky

. Jiny kraj, jiny mrav.... Vyzkousela jsem to a je to vazne dobre, jinak take kuzi z kurete vetsinou loupu

Bibinka 25. 3. 2011 17:07

Cárovko, vítám tě i přes všechny komentáře v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeji ti, aby se ti tu prostě líbilo

Jelikož jsem pečené slupky z brambor viděla, přesně tak, jak popisuje Světlanka(z jedné brambory jedna slupka)a vypadalo to krásně a ještě to dost chválili, jako dobrotu. Proč ne, každý má rád něco jiného a pečené brambory v ohni jsou celé černé s popelem a jak si pochutnáváme a ta slupka je nejlepší

Dávám ti 7.bod

Svetlana 25. 3. 2011 16:26

...

holky, já se taky musím zastat Carovky s těma slupkama...stejně jako Colombo jsem to viděla v TV, kde Troška s Bohdalkou opravdu oloupali brambory asi na 2-3 mm slupku, snažili se, aby byla co nejdelší a opravdu SLUPKU smažili v oleji... předtím bramboru samozřejmě pořádně kartáčkem vydrhli...já jsem to taky zkoušela

, a opravdu, když se to usmaží do křupava, je to dobré...vyzkoušejte...a Carovko, ode mně máš bodíka...

Simona Skolakova 25. 3. 2011 13:37

Recept už je opraven a to je dobře,takto by se to dalo i vyzkoušet

O celé brambory se slupkou, pečené na ohni nebo v troubě vůbec nešlo,to si myslím má rád každý.

BILKOVAI 25. 3. 2011 13:28

Z pěkných, nepoškozených čistých brambor to bude určitě dobrota....4

Ivana79 25. 3. 2011 13:25

My sme včera piekli zemiaky aj so šupkou v pahrebe na ohni,takže podľa "O" budeme asi prasatá,keď sme ich jedli...a na tomto recepte nevidím nič zlé,už som o tom počula a komu sa to nepozdáva,nemusí to skúšať.

Carovka 25. 3. 2011 12:39

O:Prosim tě , nech toho už, je to trapný

Carovka 25. 3. 2011 12:38

zizala:Tak to se omlouvám, ale přijde mi to zbytečné

Pája 25. 3. 2011 12:30

Pavla:

Pája 25. 3. 2011 12:29

maierova marie: Správně!!! Jak už tady bylo řečeno. Brambor je více druhů a na většině se dnes už slupky nechávají. Já sama je peču ráda se slupkou. V tomto případě se jedná jen o menší kousky s smažené...

Vo co go..??

Pavla 25. 3. 2011 12:28

Já se tomu musím "tlemit"

, jaký problémy v dnešní době ještě lidi mají

. Proboha smažte všechny komentáře, mají se komentovat recepty a ne se hádat po internetu, a je to, tohle je fakt síla

maierova marie 25. 3. 2011 12:24

Vy jste to ale hnidopichové,co vám vadí víc?Jak je ten recept napsaný nebo že někdo komu něco chutná se o to chtěl podělit?

O 25. 3. 2011 12:23

Správně, to jsem napsal já a za tím si stojím! Tohle prostě není jídlo. Tohle se prostě fakt nepovedlo, pro mě za mě ať si to v TV propaguje kdo chce..Víš co Carovko? Určitě jsi zdatná kuchařka, když ses zaregistrovala na tyto stránky, tak honem, dej sem lepší RECEPT, ať si napravíš reputaci.

zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:22

A o sprostých slovech se s tebou už vůbec nehodlám dohadovat

Pája 25. 3. 2011 12:21

No tak se nečertěte ženský

a pane

Jsou tady podobně jednoduhé recepty nebo spíše nápady. Náhodou, taky jsem o tom už slyšela. Je to prostě jen zajímavý typ. Nemusíte něčí nápad zesměšňovat, jen protože zrovna vám by to nechutnalo.. Kdyby to autorka nepovažovala za zajímavý typ. Tak to jsem nedá.

Vždyť jde o...

zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:20

Carovka: tak si holka znovu přečti, co kdo napsal, pomalu a pozorně, ano?? To, že slupky z brambor jedí prasata, napsal O. Já jsem se tě naivně zastala, napsala jsem možné vylepšení receptu, jak bych to udělala já a za to schytávám tvé rozhořčení??? Pro dobrotu na žebrotu...tak ti moc "děkuju"