Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Salát z červeného zelí

Zelný salát patří mezi oblíbené přílohy k hlavnímu jídlu. Obvykle se k jeho výrobě používá bílé zelí. Tento salát je z červeného zelí a díky medu a jablečnému octu má opravdu skvělou chuť. Jeho základní verzi můžete doplnit křenem, zakysanou smetanou nebo bylinkami.

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + odležení

30 min (30 min příprava, + odležení)

Salát z červeného zelí, Salát z červeného zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 002 kJ /
957 kcal
Bílkoviny21,49 g
Tuky34,43 g
Vláknina35,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 483 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy123,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí očistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné nudličky. Krok 2: Lehce osolíme, zalijeme olivovým olejem a rukama (můžeme použít potravinářské rukavice) promneme. Zelí díky tomu lehce změkne, ale stále zůstane křehké. Necháme chvilku odstát. Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká půlkolečka a přidáme k zelí. Krok 4: Osladíme lžičkou medu (nebo podle chuti cukrem), přilijeme ocet a případně dosolíme. Krok 5: Důkladně promícháme, necháme chvilku odležet a můžeme podávat. Krok 6: Podáváme k hlavnímu jídlo jako salát. Skvěle se hodí i do burgerů a tortill.

TIP: Oblíbené recepty z červeného zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2009

Poznámka autorky mirca75

Já vím, že je to jen obyčejný salát, ale taky vím, že moc lidí červené zelí na saláty nebere, protože jim přijde nahořklé. A tak jim chci ukázat, že i z červeného zelí salát může chutnat dobře.

Kdo chce, může do salátu přidat trošku křenu nebo ho přelít dresinkem z ochucené zakysané smetany nebo jogurtu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z červeného zelí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZml

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z červeného zelí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZml

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Manelka 20. 10. 2021 06:32
Manžel má rád, když zelí krátce povařím. Jinak je postup stejný. Chutná výborně.

Petra Dvor. Petra Dvor. 19. 1. 2020 15:59
Dobrý den, přidávám fotečku. Salát je rychlý a moc dobrý. :yes:

Miroslav Hrabovský 29. 1. 2016 09:44
Dobrý den všechny recepty ze zelí jsou skvělé ten z majonézou zkuste ochuti zakysanou smetanou místo majonézy a uvidíte jak si pochutnáte je to super převí vám dobrou chut.

Petra 24. 8. 2015 12:56
Je výborný, a tu cibuli doporučuji tam dát :)

Marie 17. 5. 2014 01:55
Ja jsem si myslela, ze v hanackem salatu byla majoneza. Jako dite jsem ho milovala a kdykoliv jsem mela nejake korunky, tak jsem je promenila za tuhle lahudku.
Jsem moc rada, ze jsem ten recept nasla a mohu si salat udelat.

Vsem dobrou chut.

Katastrophe 18. 8. 2013 15:55
Jednoduchý a výborný salát :) Zbylo mi červené zelí a tento recept mě zaujal nenáročností surovin :) a dobře jsem udělala. Jak rodinka přijela, salát okamžitě zmizel :-D

simicek 30. 3. 2013 11:30
:-):yes:

petnellsim 29. 1. 2013 17:16
Hlávku červeného zelí na jemnou nakrájíme na nudličky, 5 stroužků česnek nakrájíme na malé kostičky, přidáme 3 lžičky slunečnicového nebo olivového oleje, 2 lžičky octu, osolíme, opepříme a promícháme. Je hotovej a dle chuti dochutíme octem a solí. Můžeme přidat i rajčata nebo okurky - nakrájené. Dobrou chuť :-)

petnellsim 29. 1. 2013 17:15
www.toprecepty.czhlávku červeného zelí na jemnou nakrájíme na nudličky, 5 stroušků česnek nakrájíme na malé kostičky, přidáme 3 lžičky slunečnicového nebo olivového oleje, 2 lžičky octu, osolíme, opepříme a promícháme. Je hotovej a dle chuti dochutíme octem a solí. Můžeme přidat i rajčata nebo okurky - nakrájené. Dobrou chuť :-)

petnellsim 29. 1. 2013 17:14
hlávku červeného zelí na jemnou nakrájíme na nudličky, 5 stroušků česnek nakrájíme na malé kostičky, přidáme 3 lžičky slunečnicového nebo olivového oleje, 2 lžičky octu, osolíme, opepříme a promícháme. Je hotovej a dle chuti dochutíme octem a solí. Můžeme přidat i rajčata nebo okurky - nakrájené. Dobrou chuť :-)

hm 17. 8. 2012 16:27
č. zelí je snad hořké, když je špatně skladované, staré a suché

clupmi clupmi 21. 7. 2012 07:47
+10:yes: bodík patří určitě zaslouženě. Už je za tu čerstvou, syrovou, tepelně neupravenou zeleninu. :-p
http://clupmi.blog.cz

Hell. Hell. 9. 2. 2011 12:04
A opravdu ten salát z červeného zelí není nahořklý? Já to dělala kdysi jednou a k jídlu to moc nebylo teda :-(

verku 19. 1. 2011 10:05
před týdnem jsem vyzkoušela, je vynikající, jen se zaprášilo a už mám objednávku, abych o víkendu dělala znova. Takže určitě vyzkoušejte.:yes:

Andrea 11. 10. 2009 07:52
je super zkusit tuto variantu z c.zeli: orechy, oliv.olej,jablko, a zalit pomerancovym dzusem! luxusni!:yes:

spagetka spagetka 16. 5. 2009 01:51
:-p;-):yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 5. 2009 15:14
Mám jako Eliza taky saláty rád i když mi zelí dělá jisté potíže, stále dělám několik druhů. Mezi nimi i jeden takovýto dost podobný z bílého i červeného zelí. Bude vámto asi připadat dost divné, ale takto to dělám já podle bývalé spolupracovnice./// : Jemně nakrájené(nakrouhané) zelí osolím a opepřím a pak se do toho vložím rukama a mačkám a ztlačuji, až pouští šťávu. Pak ji sliju, přidám trochu cukru, dobrý ocet(citrónovou šťávu),a ochutnám. Podle potřeby přisoulím a dál ochutím (zase ocet, cukr, pepř).Vyhovuje-li to mé chuti přidám trochu dobrého salátového oleje(nejlíp olivový), promíchám a dám aspoň na 4 hod. vychladit. Moc nám to chutná.

HankaPu HankaPu 15. 5. 2009 14:58
Plně souhlasím s Elizou a Jankou:yes::-D taky je /ty saláty/ máme moc rádi:yes: +

Jana Pá 15. 5. 2009 09:55
:-p:yes:salátů ze syrové zeleniny není nikdy dost a přitom to je tak zdravé, :-! Puntík už letí :-!:-!:yes:

Eliza Eliza 14. 5. 2009 20:38
Miluju zelné saláty... :-p Jsou opravdu jedlé a - myslím - i zdravé. K vyzkoušení jich nikdy není dóst :-p...

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
červené zeli, cervene zeli recept, recepty z červeneho zeli, salát ze zelí, červené zelí recepty, zelny salat z cerveneho zeli, recept na červené zelí, červený zelí, salat se zeli, saláty ze zelí, salat z cerstveho zeli, recepty červené zelí, hanácký salát z čerstvého zelí, recept z červeného zelí, salát zčerveného zelí, salát ze syrového zelí, salát z čeveného zelí, zelí červené, recept cervene zeli, recepty na červene zeli

Suroviny:
zelí červené, cibule, olej olivový, med, sůl, ocet jablečný, cibulka lahůdková

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu