Jahodové řezy
Jahodové řezy jsou svěží a lahodný dezert, na který můžete použít i letní zásoby ovoce z mrazáku. Spojení nadýchaného piškotu, jemného krému a jahod tvoří dokonalou kombinaci chutí i vůní. Ideální pro každodenní pečení.
Suroviny pro 1 plech
velký plech 45 x 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 618 kJ / 4 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,04 g |
| Tuky | 157,93 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 596,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme 3 vejce a 3/4 hrnku cukru. Přiléváme 1 hrnek mléka a 1/2 hrnku oleje, dokud se těsto nespojí.
Krok 3: Přisypeme dva hrnky polohrubé mouky smíchané s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 4: Dobře promíchané těsto nalijeme na vysypaný a vymazaný plech. Pečeme v troubě při 180 °C 20-25 minut.
Krok 5: 500 g jahod rozmixujeme, vlijeme do kastrolu a přidáme 1 jahodový pudink. Uvaříme jako běžný pudink.
Krok 6: Hustou hmotu necháme vychladnout. Zašleháme 2 zakysané smetany a 2 rozpuštěné plátky želatiny. Necháme trochu ztuhnout, navršíme na piškot a posypeme kokosem.
Krok 7: Necháme nejlépe přes noc ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 13. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KOPn
Moje poznámka
Jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KOPn
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 1 hodinou
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 10 hodinami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 8 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 10 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 11 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 13 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 13 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 13 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 13 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 13 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 14 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 14 hodinami
Tématické fráze:
jahodové řezy,
řezy na plech,
řezy s jahodami,
jahodové recepty,
jahodové řezy se zakysanou smetanou,
jahodové řezy se želatinou,
jahodové řezy recepty,
jahodová buchta se želatinou,
jahodový řez,
jahodové moučníky,
jahodový řezy,
jahodové řezy s želatinou,
sváteční jahodové řezy,
buchta s jahodami a zakysanou smetanou,
řezy se želatinou,
nejlepsi jahodove rezy,
recepty na nejlepší jahodové řezy,
jahodová buchta s želatinou,
jahodové řezy se smetanou,
buchta s jahodami a zelatinou
Suroviny:
jahody,
mouka polohrubá,
vejce,
cukr,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
pudink jahodový,
smetana zakysaná,
želatina,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (10)