Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sojové nudličky s gnocchi a zakysanou smetanou

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Sojové nudličky s gnocchi a zakysanou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Porce: 3 - 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 765 kJ /
1 856 kcal
Bílkoviny43,27 g
Tuky102,14 g
Vláknina7,02 g
Cholesterol 155 mg
Sodík 3,41 g
Sůl8,50 g
Sacharidy188,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce si smícháme horký vývar, provensálské koření, sůl a vsypeme sojové nudličky. Vše promícháme, přiklopíme a dáme na 10 - 15 min. bobtnat (občas promícháme, aby byly nudličky dobře navlhčené). Krok 2: Hotové nudličky zcedíme - nálev ponecháme - a nakrájíme je na tenké proužky. Kdo má rád větší kousky "masa", tak nemusí. Krok 3: Na větší pánvi si rozehřejeme olej, vsypeme gnocchi a pomalu je restujeme dozlatova. Krok 4: Když začnou zlátnout, přidáme na osminky nakrájenou cibuli, na slabé nudličky nakrájenou slaninu a pokrájené nudličky. Zlehka vše ještě pár minut restujeme - nudličky budou chytat barvu -, pak podlijeme nálevem a přidáme ještě asi 100 ml vývaru. Dle chuti osolíme. Krok 5: Pánev přiklopíme a za občasného míchání necháme 5 min. pomalu povařit. Krok 6: Pórek si nakrájíme na plátky, rajčata přepůlíme a sýr nakrájíme na kostičky. Krok 7: Do povařené směsi vmícháme pórek s rajčaty, vsypeme sýr, nahrubo pokrájenou bazalku a přidáme zakysanou smetanu. Krok 8: Směs necháme dojít k varu (nevaříme), vypneme a necháme pár minut, aby se chutě propojili. Krok 9: Při podávání ozdobíme kopečkem zakysanky a čerstvými rajčaty.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 6. 2011

Poznámka autorky mirca75

Děti si na poslední chvíli řekli k večeři o gnocchi, ale protože jsem neměla po ruce žádné maso, tak jsem použila sojové.

Slanina se do jídla dávat nemusí - je tam jen pro vůni a já jsem ještě přidala 2 špalíčky mraženého listového špenátu (děti ho mají rády).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojové nudličky s gnocchi a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgEK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojové nudličky s gnocchi a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgEK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

S. 3. 4. 2013 21:06
Ivco ja bych te doplnil vyvar taky neni moc vege.=D

Ivana 26. 3. 2013 07:28
Promiňte, ale je to špatně zařazeno do kategorie Bezmasá jídla. Slanina je maso, ať se na to díváte z kteréhokoli úhlu. Hezký den, Iv.

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 6. 2011 16:24
Moc hezky připravený a nafocený chutný pokrm:-p+11:yes:

maiva maiva 19. 6. 2011 06:26
Pěkný recept,ale pro nás s masem;-):-p

Merylas Merylas moderátorka 19. 6. 2011 06:19
mirca75: Miruš, možná bych třeba nepoznala, kdybych přišla někde k hotovému jídlu, ale doma vařím jenom já:-D Ale je fakt, že ho občas používám, ale spíš tak, jak píšeš i Ty, že přidávám k něčemu jinému;-):-K

chocolate chocolate 19. 6. 2011 05:18
Opět prima recept ze soji:yes:.

Patricie 17. 6. 2011 20:56
:-KKrásný recept Mirko:-!:-D+:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 6. 2011 15:15
:-O;-):-K

magdalenka magdalenka 17. 6. 2011 13:06
Pekné, Mirka!

jahoda jahoda 17. 6. 2011 12:35
Recept se mi líbí, i když i já přehodím maso:-D, ale jako inspirace je recept moc pěkný.
A o to jde - každý jse nemusí striktně držet rozpisu, ale cení se nápad zkombinovat vhodně suroviny.
:yes: bodík pomyslný, ale příští týden jdu na to:-K

Petra Ku. Petra Ku. 17. 6. 2011 12:14
Mirčo, tento týden už jsi mě jednou navnadila na sójový maso, který mám moc ráda, a jaksi nemám fantazii na zpracování. Tohle vypadá moc dobře a nepochybuju, že to tak bude i chutnat ;-)

mirca75 mirca75 17. 6. 2011 11:18
Merylas:-), to je právě to, že když je sojové maso dobře připravené, tak ho od normálního nepoznáš;-). Mě sojové maso nevadí a kluci si včera pochutnali, ani nemrkli:-8. A vím, že když ho smíchám třeba s kuřecím, tak to nikdo nepozná ... a je toho i víc, za míň peněz;-).

Merylas Merylas moderátorka 17. 6. 2011 10:45
Miruš, máš to moc hezké;-):yes: Já bych raději s tím masem:-D:-*

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sojove maso se zakysanou smetanou, kuřecí nudličky se zakysanou smetanou, sojové nudličky recepty, gnocchi se zakysanou smetanou, sojové nudličky recept, sojová slanina, recepty s gnocchi, bezmasé jídlo se zakysanou smetanou, sojova smetana recepty, zakysaná smetana recept, sojové nudličky s noky, soja se smetanou, sojové maso - zpracování, sojova jidla, sojové maso zakysaná smetana, sojové maso se smetanou, noky s kysanou smetanou, gnocchi recepty, gnocchi zakysanou smetanou, gnocci se špenátem sojové kostkjy

Suroviny:
nudličky sojové, koření provensálské, vývar, sůl, cibule, pórek, rajče sušené, olej olivový, slanina, gnocchi, smetana zakysaná, sýr eidam, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu