Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 651 kJ /
3 741 kcal
Bílkoviny67,97 g
Tuky189,74 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 403 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy433,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru (120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do perníku. Krok 2: Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem. Část bílého těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy srnčího hřbetu a část do kulaté formy. Nahoru nalijeme kakaové těsto. Upečeme ve vyhřáté troubě. Krok 3: Mezitím si připravíme náplň: ztužovač vyšleháme s vodou dle návodu, přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Krok 4: Upečené a vychladlé korpusy seřízneme, aby byly rovné - tmavou kakaovou část, kterou máme seříznutou, si nadrobíme. Krok 5: Srnčí hřbet: vyřízneme z něj prostředek ve tvaru trojúhelníku, naplníme tvarohovou náplní, do které klademe ostružiny. Vršek pomažeme jemně náplní a posypeme nadrobeným kakaovým korpusem. Krok 6: Kulatý moučník: jednou prořízneme, pomažeme pikantní marmeládou. Nahoru dáme vrstvu tvarohové náplně, vrstvu ostružin a opět vrstvu náplně. Zalijeme želatinou připravenou podle návodu (můžete přidat pár kapek citrónu). Krok 7: Oba moučníky dáme vychladnou do lednice, nejlépe přes noc a pak už jen můžeme pohostit návštěvu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2011

Poznámka autorky hanahcotton

Toto množství vyjde do jedné formy srnčího hřbetu a menší kulaté dortové formy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6Bw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6Bw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 8. 2011 14:36
:-K+7:-p:-K

indulina28 indulina28 28. 8. 2011 03:38
:-D hezky a vtipny nazev:-))

Věrka 27. 8. 2011 18:04
Moc hezké:-K;-)

maiva maiva 27. 8. 2011 17:42
To je nápad+;-):yes:dobré 2v1 už i nasladko,Hanko super:-p:-D

Klara Klara 27. 8. 2011 14:54
Hanka, šikulka. Pekný receptík a iste aj fajnový:yes::yes::-p:-))

suslajda suslajda 27. 8. 2011 14:05
:-Knádhera určitě mňamozní:-p+1:yes::yes:

srettka 27. 8. 2011 13:52
mňam mňam,ostružinky:-p...tvarůžek, kysanka....samé dobré věci:-p:yes:...ikdyž....než se rozbalil celý název,tak ve mně hrklo:-O, že tu prosadil ten jeden s diskuse,ten breberkový fajnšmekr... Ostružinové dvě mouchy...ale od bavlnky??:-O že by se dala na breberkové proteiny??:-(( no jak vám mě se ulevilo:-* že je to furt naše sladká bavlnka se svými mňamkami a že celý název je naprosto nevinný mlsavý receptik:-8:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 8. 2011 13:44
Pěkné a taky to tak dělam, ala "dva v jednom":-)):yes::-K;-)

spagetka spagetka 27. 8. 2011 13:38
Ale né, mně je to už jasné a tedy to bude jasné i ostatním, neb jsou vnímavější a chytřejší ;-);-):-D:-D:yes::yes::yes:, navíc naši byli bohatí na koupi dlouhého vedení ;-):-O:-D:-D:-D

hanahcotton hanahcotton 27. 8. 2011 13:36
spagetka:asi jsem to nenapsala moc dobře....no snad to i ostatní pochopí...:-8 Ale nechtěla jsem dávat v podstatě dva stejné recepty....;-)

spagetka spagetka 27. 8. 2011 13:35
Musím se přiznat, že jsem to četla několikrát než jsem pochopila tvůj nápad:-O:-8, ale díky dlouhému vedení už došlo, hurááá :-D:-D :-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moucnik z ostruzin, ostružinová náplň, ostružinový koláč s tvarohem do kulaté formy, ostružinové moučníky, ostružinová želatina, moučníky z ostružin, ostružinová marmeláda s želatinou, ostružinový moučník, ostružinový moucnik s tvarohem, recepty z ostružin, ostruzinova napln recept, jak se děla mouchy, perník do srnčího hřbetu, ostružinové recepty, ostružinová roláda s želatinou, ostruzinova zeletina, ostružinový mous, co z ostružin,top recepty, ostružinová zmrzlina recepty katalog, ostružinová zmrzlina a džeň super

Suroviny:
mouka hladká, prášek do perníku, vejce, cukr moučkový, olej, voda, kakao, tvaroh, smetana zakysaná, cukr vanilkový, ztužovač želatinový, želatina prášková, marmeláda, ostružiny

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu