Hermelínovo-vaječný salát
Přidáním hermelínu a bylinek do jinak klasického vajíčkového salátu s majonézou posunete jeho chuť ještě o kousek blíž k dokonalosti. Na talíři můžete salát dozdobit snítkou pažitky nebo petrželky a s kouskem čerstvého pečiva si pochutnáte třeba na výborné, syté večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 593 kJ / 3 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,85 g |
| Tuky | 293,17 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 6,89 g |
| Sůl | 17,74 g |
| Sacharidy | 18,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, sůl, pepř a plnotučnou hořčici. Opatrně spojíme v celistvou směs tak, aby nedošlo k přílišné devastaci kostiček hermelínu.
Krok 2: Okurky a plátek celeru nakrájíme na malé kostičky a přidáme k hermelínové základní směsi.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na jemno a nasekáme i celerovou a petrželovou nať.
Krok 4: Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na větší kostky a přidáme do směsi.
Krok 5: Lehce promícháme a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 6: Podáváme s čerstvým, nejlépe křupavým pečivem jako vydatnější večeři.
Zveřejněno 27. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínovo-vaječný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XYNW
Moje poznámka
Hermelínovo-vaječný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XYNW
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 3 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 3 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 6 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 8 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 9 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 9 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 9 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vajecny salat,
vaječný salát s majonézou,
vaječný salát s hermelínem,
vaječný salát bez majonézy,
vaječný salát recepty,
výborný vaječný salát,
překrm salaty,
saláty pro každou příležitost recepty,
hermelínový salát recept,
vaječný salát recept,
hermelínový salát,
salát ze salátu,
recept na hermelínový salát,
hermelinovovajecna pomazánka,
vaječný salát s harmelínem,
vajecny salat.cz,
recept na vajecny salat nebo pomazanku,
vaječný salát se šunkou,
recept na vajecnou tlacenku,
hermelínový salát bez majonézy
Suroviny:
sýr hermelín,
majonéza,
cibule bílá,
hořčice plnotučná,
vejce,
okurky sterilované,
celer,
sůl,
pepř,
nať petrželová,
nať celerová
Komentáře (27)
bude coby překrm k dnešnímu nedělnímu obědu
posílám ti díky
Krásně nafoceno