Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Voňavý divoký pekáč

Pokud máte rádi česnek a kořeněná jídla, zkuste kuřecí maso proložit uzeným, přidat bylinky a zasypat spoustou cibule a česneku. Šťávu z cibule doplněnou uzeným vývarem pak stačí jen zahustit a doplnit vhodnou přílohou.

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby vaření vývaru

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby vaření vývaru)

Voňavý divoký pekáč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 501 kJ /
359 kcal
Bílkoviny8,04 g
Tuky0,61 g
Vláknina19,74 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy46,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso předem povaříme a vývar uschováme na podlévání. Krok 2: Kuřecí paličky osolíme a poprášíme červenou paprikou. Krok 3: Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, oloupané stroužky česneku posekáme, palici česneku rozpůlíme i se svrchní slupkou. Krok 4: Do pekáče dáme polovinu cibule a posekaného česneku, naskládáme vedle sebe střídavě kuřecí paličky a uzené, zasypeme zbytkem cibule, česneku, veškerým kořením a bylinkami a mezi maso opatrně položíme půlky palice česneku. Krok 5: Zastříkneme sójovou omáčkou a podlijeme vínem, přikryté vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 40 minut. Krok 6: V průběhu pečení podléváme podle potřeby uzeným vývarem. Odkryjeme, přidáme máslo a dopečeme dozlatova. Krok 7: Maso vyjmeme, šťávu dochutíme, vymačkáme do ní opečené česneky a podle potřeby zahustíme. Krok 8: Podáváme se šťouchanými brambory, bramborovým knedlíkem a můžeme přidat i špenát, popř. zelí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2011

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (317× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavý divoký pekáč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmNV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavý divoký pekáč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmNV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

eňina 20. 10. 2016 07:15
Perfektní recept, díky za něj! Já dělávala něco podobného, ale nechutnalo to tak dobře, jako Váš recept. Nejradši tuto mňamku připravuju v pekáči: www.royaltyline.cz/pekace/3-dilny-set-hlubokych-pekacu-rl-mm3-s-granitovym-povrchem/. Ještě nikdy se mi nestalo, že by se cokoliv připálilo ;-)

1974andrea 1974andrea 20. 10. 2016 08:56
eňina: Díky za zprávu :-K

kustka kustka 7. 8. 2016 06:33
Nádhera:-K vyzkouším z králíka:yes:

Michaela 6. 8. 2016 11:29
1974andrea: Delala jsem dneska na obed, podlevala jenom vyvarem a je to mňamozní. S bram. knedlikem a cuketovym zelim. Vsichni jsme se precpali a ted se ani nehnem!

Michaela 2. 8. 2016 09:29
To bílé víno je tam nutné? Já jakýkoli alkohol bohužel nemůžu, ale tohle vypadá tak lákavě, že tady slintám. :) Dá se něčím nahradit?

1micka 8. 9. 2016 10:39
Michaela: alkohol se z vína při tepelné úpravě ztratí :-)

Zobrazit starší odpověď

Anna3232 31. 7. 2016 08:50
Určitě to taky vyzkouším,ale nechápu proč někdo vylévá vývar z uzeného.:-O

Persica 20. 7. 2016 23:05
No, vodu z uzeného bych nemilosrdně vylila, ale závidím ty domácí uzená kuřecí stehýnka !

Ema 23. 7. 2016 05:17
Persica: Proč byste vodu z uzených žeber vylila,:-O vždyť je z toho skvělá polévka. :-)

věra abrahamová 25. 11. 2015 08:04
:yes:

1974andrea 1974andrea 16. 8. 2013 07:19
Zdena z JM:Zdeni, tyto zprávy, že se někdo vrací rád k nějakému receptu z důvodu toho, že mu moc chutnalo, jsou pro kuchaře vždy velmi potěšující. Moc ti děkuju:-K a ten tip s králíkem taky zrealizuji;-) ( teda, až nějakej bude, že:-D).

Zdena z JM 16. 8. 2013 07:07
Několikrát jsem zrealizovala, naposledy včera. Tento recept u nás zkrátka zdomácněl. Vyzkoušela jsem i z králíkem místo kuřete. Vždycky vynikající. A protože mám ráda jídla z jednoho hrnce, tak pod maso dám rovnou péct brambory,které krásně nasáknou chuť a vůni uzeného. Vůně i chuť přímo božská.

1974andrea 1974andrea 17. 11. 2012 12:41
Koubkova:Jiřinko, tak to jsem moc ráda, že chutnalo, děkuju za vyzkoušení a zprávu;-):-K

Koubkova Koubkova 17. 11. 2012 12:37
Česnek jsem oloupala ,bylo to moc dobré:-p:yes:

Danca Danca 28. 10. 2012 19:37
A to si pak manžel ještě přidal knedlík..:-O:-D:-D

1974andrea 1974andrea 28. 10. 2012 17:48
Danca:Díky Dančo:-K, krásný plný talíř a tak to má být, pokud chutná:-D

Danca Danca 28. 10. 2012 17:35
Andrejko, výborné! Měli jsme s bramnorovým knedlíkem a se zelím a opravdu to byla bašta!:-p Dovolila jsem si přidat fotečku...:-8

1974andrea 1974andrea 27. 10. 2012 19:15
Danca:No já si myslím, že si pochutnáte;-)

Danca Danca 27. 10. 2012 19:12
Zítra jdu do něj! Mám domácí uzená kuřecí stehýnka, přidám syrová...to by bylo, abychom se neoblizovali!!!:-D:-p:-p

1974andrea 1974andrea 21. 9. 2011 19:51
Bahula:Díky Evi:-K

Bahula Bahula 21. 9. 2011 19:35
:-));-):yes:+

1974andrea 1974andrea 13. 9. 2011 13:47
martinahayek:A už to voní teď, viď:-D

martinahayek 13. 9. 2011 13:38
žebírka se vaří....tak jsem móóóc zvědavá...vypadá to mňamózně...:-8

ivulinka ivulinka 12. 9. 2011 18:54
Tohle musí býti úžasná bašta:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 11. 9. 2011 07:13
Anna Kocikova:Aničko děkuji:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 9. 2011 17:30
Príma fotopostup náramné bašty:-p+18:yes::-K

1974andrea 1974andrea 10. 9. 2011 11:07
Mockrát vám všem děkuji za komplimenty a komentáře k tomuto receptu:-K:-8:-K

pes.filipes 9. 9. 2011 18:51
to je nádhera :-! a ta česneková palice mě dostala, to musím vyzkoušet, dopředu posílám bod :-K

Sodovka Sodovka 9. 9. 2011 16:38
Vše již bylo řečeno v předešlých komentářích. Uzené maso, kuřecí masíčko, uzený vývar a vínečko na podlití = :-p :-p :-p. Tento recept přidávám do oblíbených a tobě Andrejko, posílám +14.:yes: :-K

rebeka rebeka 9. 9. 2011 16:30
vseumel:fotka ne..ale já jo..při pohledu na ni:-S:-*:-D:yes:

vseumel 9. 9. 2011 16:22
Tento recept je moc prima. Už vím co se mi líbí, tvůj styl aranžmá jídla. Není to moc do moderna, fotka nevypadá hladově.:-D:yes:

mysulka mysulka 9. 9. 2011 15:41
:-p:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 9. 2011 14:38
Dnes je to samá divočina!:-)):yes:

Bibinka Bibinka 9. 9. 2011 12:18
1974andrea:Andrejko, skvělý recept, přímo bomba, mám ráda kombinovaná masa a když se ty chutě prolnou-och mňam:-p;-) Dávám ti 9.boda:yes:

jirholu jirholu 9. 9. 2011 11:27
Nejen jídlo,ale i fotky jsou k nakousnutí :-p;-) +7. :yes:

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2011 11:25
Simona Kucerova:, varilamyskakasicku:, magdalenka: Děkuji:-K, ta vůně nejde ani vyvětrat:-D:-))

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 9. 2011 11:14
jo tak to je teda žranice:-8:-p:-p:-psuper moc se mi to líbí;-)+1:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 9. 2011 10:50
paráda,Andrejko,:-K;-);-)

magdalenka magdalenka 9. 9. 2011 10:50
Asi už nie je čo dodať...krása a krása...:yes:

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2011 10:31
rebeka:Včera večer v Pohlreichovi jsem se musela smát, ten brněnský kuchař říkal : Máme víno bílé, červené a pro Pražáky:-D:-)):-D. Dobře jim tak;-)

rebeka rebeka 9. 9. 2011 10:28
1974andrea:no právě;-) a mám výborné vínečko..z jihu Moravy..od dobrých ludí:-8:-D:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2011 10:25
rebeka:To bílé, abys mohla zkusit i ty:-D. Cukety nedošly, neboj, ještě z nich něco vymyslím;-)

zizala zizala moderátorka 9. 9. 2011 10:22
Úplně cítím tu vůni... :-p:yes:

rebeka rebeka 9. 9. 2011 10:15
cuketky už asi došly,koukám;-):-D:-D a tady něco pro masožravce:-p:-p
parádní výtvor;-):yes::yes::yes:
a bílé..hmmm...to se bude muset prubnout;-):yes:

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2011 10:09
Pavla:Je to božský:-D:-p! . Díky Pavli:-K

Pavla 9. 9. 2011 10:07
No mňam :-*, to musí být úplně božský!!!:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jídlo z jednoho pekáče, recepty na jídlo z jednoho pekáče, jídla z jednoho pekáče, divoký česnek, divoký česnek recepty, divoký česnek recepty, recepty z jednoho pekáče, česnek divoký, brněnský dort fotopostup, brněnský dort-fotopostup, nadívané kuře z jednoho hrnce, kuřecí paličky z jednoho pekáče, pecena kachna s kralikem, divoky spenat, jídla v v jednom pekáči, jídlo do z jednoho pekáče, pokrmy z jednoho pekáče, recepty do pekáče, pecene kure s kralikem, vonavý pekáč

Suroviny:
žebra uzená, paličky kuřecí, cibule, česnek, česnek, víno bílé, bobkový list, jalovec, koření nové koření, paprika čerstvá červená, rozmarýn čerstvý, tymián čerstvý, vývar z uzeného masa, omáčka sojová, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu