Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pomazánka z pohanky

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pomazánka z pohanky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 6 - 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 136 kJ /
749 kcal
Bílkoviny21,18 g
Tuky29,71 g
Vláknina15,92 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 108 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy92,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín ( do paplóna :-) ). Krok 2: Necháme 30 minút, potom vyberieme, premiešame, opäť zakryjeme a necháme vychladnúť. Krok 3: K pohánke pridáme smotanu, soľ, prelisovaný cesnak a horčicu a dobre premiešame.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 10. 2011

Poznámka autorky tejaja

Inšpirovala som sa na www.poslirecept.cz u Lenky Paulusovej.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomazánka z pohanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOrJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomazánka z pohanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOrJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janatka janatka 5. 11. 2025 10:05

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zase je úplně jiná než připravuji já. Přidala jsem cibulku najemno a trošku lahůdkového droždí. Vynikající.

Pomazánka z pohanky

Pomazánka z pohanky

tejaja tejaja 12. 11. 2015 09:31
Zaneta73: Ďakujem, som rada, že chutila. :-8;-)

Zaneta73 11. 11. 2015 20:32
Fakt výborná :-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 15:51
Pohanku tak 3 x do roka dělávám,ale pomazánka mě opravdu nenapadla ještě nikdy;-)Díky za príma tip:-p+6:yes:

tejaja tejaja 9. 10. 2011 04:43
Janka, ďakujem za fotku;-)

BILKOVAI BILKOVAI 8. 10. 2011 11:05
Terezko, děkuji za vyčerpávající odpověď. Vyzkouším. Měli by jsme něco pro své zdraví dělat a když to ještě chutná, tak je to úplně nejlepší:yes::-K

pipre pipre přidala novou fotografii! 8. 10. 2011 07:55

Pomazánka z pohanky

pipre pipre 8. 10. 2011 07:55
Už jsem ji udělala a je chutná a opravdu měkká:yes::yes::yes: Přidala jsem foto.

1974andrea 1974andrea 8. 10. 2011 07:28
Tohle dělá moje tchýně a je to dobré:-p:yes:

tejaja tejaja 8. 10. 2011 05:53
eurka: ona tá pohánka lúpaná je, nie je to nelúpaná pohánka. Len je lúpaná novým spôsobom, kedy sa neodstraňuje celá pleva, ale zrná sa tepelne obrúsia, je to šetrné, ostane tam podstatne viac minerálov a účinných látok ako pri klasickom lúpaní. Preto je hnedá, ale ako vravím, je lúpaná. ;-)
Ale NEVARIŤ ! Ani minútu, ničí sa rutín, a ten je v pohánke najdôležitejší.;-)

eurka 8. 10. 2011 05:11
Výborný recept :) zkusím pohanku já ráda bodík už sem dala tak už jen vyzkoušet :-))
Jinak já tuhle hnědou "neloupanou pohanku" třeba dělám tak, že když chci uvařit hrníček pohanky tak dám hrníček pohanky a 2 hrníčky vody do kastrolku a nechám to vařit téměř až do té doby kdy tam není už voda. Je to úprava maximálně na 10min. Doufám, že jste ten postup pochopily :-O a je pak úplně stejná jak píše tejaja

tejaja tejaja 8. 10. 2011 04:55
BILKOVAI: Ivetka, nie je tvrdá. Pohánka sa nevarí, pretože varom sa ničí rutín. Premyjem vždy vodou, potom zalejem vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjem a zabalím do paplóna, poriadne ju držať v teple pol hodiny. Bude pekne mäkká, ale nerozsýpa sa.
U nás sa teraz predáva tepelne brúsená pohánka, preto je tmavšia, obrúsi sa len vrchná časť zrnka. Je výborná. Potom ju pripravujem ako chcem - polievky ( možno pridať trocha do akejkoľvek polievky ), zapekám, pomazánky, náplne, šaláty...proste kde ťa napadne.
Niet nič lepšie na naše cievy ako pohánky.
Len tú horúcu vodu treba použiť nie z varnej konvice, ale ohriatu na sporáku. Tá z konvice nie je vriaca, aj keď bublá a je v tomto prípade slabá. ;-)

BILKOVAI BILKOVAI 7. 10. 2011 19:53
Terezko a není ta pohanka tvrdá? Nikdy jsem ji nejedla, ale moc mně to láká vyzkoušet. Vím, že se dává do polštářů a je docela tvrdá:-)

tejaja tejaja 7. 10. 2011 17:43
Jana Pá: Áno Janka, k tomu zeleninka...;-)

spagetka spagetka 7. 10. 2011 17:25
Taky to tu mohlo být dřív, ukládám,miluju a prý musím pohanku ve všech podobách :-O;-):-p:yes:

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pomazanka z pohanky, pohanka recepty, pomazánky z pohanky, pohanka pomazánka, pohanka recepty výborné, recepty z pohanky, pomazánka s pohankou, pomazánka s pohanky, pomazánka pohanka, pohankové recepty pomazanka, úprava pohanky, pomazánky recepty, pohanka pomazánky, pohanka, pomazánky, moučník z pohanky, pohanka recepty pomazánka, pohanka recept, top recepty, pohankova pomazanka

Suroviny:
pohanka, smetana kysaná, česnek, hořčice plnotučná, sůl

Přidat fotografie receptu