Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 337,99 g |
Tuky | 48,92 g |
Vláknina | 27,50 g |
Cholesterol | 839 mg |
Sodík | 1,37 g |
Sůl | 3,29 g |
Sacharidy | 29,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým nožem ze strany nařízneme kapsu.
Krok 2: Maso okořeníme pepřem a solí.
Krok 3: Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na másle.
Krok 4: Zeleninu odstavíme z ohně, přidáme smetanu, ochutíme muškátem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 5: Zeleninovou směsí naplníme kuřecí filety a dutiny spíchneme párátkem.
Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej a filety ze všech stran opečeme. Pak podlijeme vývarem a přidáme zbytek zeleninové směsi. Dusíme pod poklicí asi 15 minut až je maso měkké. Kapsičky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 7: Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody, povaříme. Na zjemnění můžeme přidat 2-3 lžíce smetany a ještě chvíli povaříme.
Krok 8: Finálně dochutíme solí, pepřem a pár kapkami citrónové šťávy.
Krok 9: Hotové kuřecí kapsy přeložíme na talíř, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Moje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Nejnovější recepty
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 1 hodinou
Ovocná tlačenka
Přidáno před 3 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové mlsání v mističce
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zauzený zelný " Eintopf"
Sahula před 32 minutami
Chábovica (zelná polévka)
Sahula před 45 minutami
Pampeliškový sirup
Borisovaanna před 1 hodinou
Kuřecí čínské nudle
Misicka77 před 2 hodinami
Beránek biskupský
Moanka před 3 hodinami
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 6 hodinami
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 7 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 8 hodinami
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 8 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsíčka na zelenině,
kuřecí kapsa,
kuřecí filety,
kuřecí prsíčka recepty na zelenině,
kužeci filety recepty na kapsičky,
kuřecí roláda na zelenině,
kuřecí na zelenině,
kuřecí recept,
recept na kuřecí kapsu,
recept na kuřecí kapsy,
kuřecí závitky na kořenové zelenině,
veselý kuřecí závitek,
kuřecí prsa na zelenině,
filety na zelenině,
jak se dela kureci kapsa,
recept kuřecí kapsa,
kuřecí prsíčka na zlenině,
kuřecí kapsa top recept,
kuřecí závitek s kořenovou zeleninou,
kuřecí kapsa#utm_content=lista
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
smetana,
vývar kuřecí,
olej,
mouka hladká,
květ muškátový,
šťáva citronová,
pepř,
sůl,
petrželka
Komentáře (26)