Tmavý třešňový koláč
Luxusně vypadající koláč plný třešní, pudinkového krému s kakaovou drobenkou na svém povrchu potěší nejeden mlsný jazyk. V receptu jsou použity třešně kompotované, je však možné použít i jiné, čerstvé, ovoce. Volba je jen na vás.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 038 kJ / 5 267 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,21 g |
Tuky | 247,03 g |
Vláknina | 24,50 g |
Cholesterol | 956 mg |
Sodík | 410 mg |
Sůl | 1,22 g |
Sacharidy | 643,57 g |
Postup přípravy
Formu vymažeme tukem. Krok 2: Do misky dáme mouku a máslo, které zpracujeme. Přidáme cukr, kakao a promícháme. Přimícháme vejce s mlékem a promícháme. Krok 3: Vyklopíme na pracovní desku a zpracujeme v celistvé těsto. Zabalíme do fólie a dáme do lednice, dokud nebudeme mít hotovou náplň. Krok 4: Uvaříme pudink z mléka a vanilkového prášku smíchaného s cukrem a dáme na chvilku vystydnout. Krok 5: Třešně scedíme a šťávu ponecháme - pokud jí není 250 ml, dolijeme vodou a dáme vařit. Krok 6: Solamyl si smícháme v misce s cukrem, přidáme trošku ohřáté třešňové šťávy, rozmícháme a přilijeme ke zbytku šťávy. Za stálého míchání necháme chvilku provařit a pak zamícháme do hmoty okapané třešně. Krok 7: Do zchladlého pudinku přišleháme tvaroh. Krok 8: Těsto vyndáme z lednice, vyválíme, vložíme do formy a uděláme 3 cm okraj. Krok 9: Pudinkový krém dáme do zdobícího sáčku a dáme na těsto s mezerami po celém obvodu. Do mezer dáme připravené třešně. Krok 10: Z mouky, másla, cukru, kakaa uděláme drobenku a dáme na povrch koláče. Krok 11: Koláč dáme do vyhřáté trouby na 180 °C péct zhruba 50 minut.
Zveřejněno 15. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tmavý třešňový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6z79
Moje poznámka
Tmavý třešňový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6z79
Nejnovější recepty
Vepřová kýta na žampionech a okurkách
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s kaštanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa se slaninou a vínem
Přidáno 23. 10. 2024 14:00
Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem
Přidáno 23. 10. 2024 13:41
Pizza z cottage placky pro děti
Přidáno 23. 10. 2024 09:53
Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru
Přidáno 22. 10. 2024 20:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Náš život s celiakií: Záludnosti bezlepkového pečení aneb Když se těsto trhá nebo srazí
Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou
Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka na houbách
keks50@seznam.cz před 26 minutami
Filety z aljašské tresky na másle
Valis před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Petaja před 4 hodinami
Řízky z uzeného hovězího jazyka
vladhn před 5 hodinami
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
pvlas57 před 5 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Hovez81 před 6 hodinami
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
jtrecepty před 17 hodinami
Svěží dvoubarevné dortíky
wimra před 17 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
wimra před 17 hodinami
Houbový kuba
Moanka před 18 hodinami
Tématické fráze:
třešnový koláč,
tresnovy kolac s pudinkem,
třešňový koláč recept,
zdravý třešňový koláč,
recept na třešnovy kolač,
tresnovy kolac s tvarohem,
třešnový koláč recepty,
koláč třešnový,
tresnove koláče,
třešňovi kolac,
celozrnný třešňový koláč,
višňový koláč s tvarohem,
tresnovy,
recept třešňový koláč,
tmavy tresnovy dort,
třešňová šťáva recept,
třešňové koláč,
třešnova buchta,
mimibazar dorty,
tresnova buchta s tvarohem bez mleka
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
kakao holandské,
mléko,
vejce,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr krupice,
tvaroh,
třešně,
solamyl,
třešně,
cukr,
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
kakao,
tuk
Komentáře (24)