Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Marokánky

Velmi oblíbeným druhem cukrovím jsou marokánky, na kterých si pochutná snad každý. Pokud máte rádi kandované ovoce, ořechy a čokoládu, rozhodně tento recept vyzkoušejte. Příprava je velmi snadná a nezabere mnoho času.

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

heli3

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Marokánky, Marokánky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 215 kJ /
1 963 kcal
Bílkoviny30,19 g
Tuky139,48 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 186 mg
Sodík 68 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy140,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci smícháme mléko, nasekané vlašské ořechy, kandované ovoce, máslo a cukr. Za stálého míchání vaříme 5-10 minut. Krok 2: Přidáme hladkou mouku a povaříme asi 2 minuty a necháme vychladnout. Krok 3: Troubu předehřejeme na 150 °C. Krok 4: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kulatým vykrajovátkem si na plechu naznačíme předlohu, jeden kroužek vedle druhého, a do takto vyznačených koleček lžičkou nanášíme a tvarujeme směs. Krok 5: Marokánky sušíme v předehřáté troubě asi 20 minut do světle hnědé barvy. Krok 6: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Krok 7: Zchladlé marokánky naskládáme na tácek, vyložený pečicím papírem, shora potřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme zatuhnout.

TIP: Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (125× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marokánky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxA2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marokánky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxA2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Petra Ku. Petra Ku. 20. 12. 2011 22:21
Právě tyhle marokánky suším v troubě, i když - pro mě je to šílený pojem, protože si nedovedu představit, jak dlouho se to má sušit.. S těstem se pracovalo dobře, akorát se mi absolutně nepovedlo udělat těch zmiňovaných 40 kousků, já je mám všechny na jednom plechu, je jich 12, a to je nemám nijak velké. Ale to je jen detail. Tak snad se mi povedou :-)

Míša 16. 12. 2011 15:22
Dobrý den!:-K
Prosím Vás, jak dlouho se to mělo sušit? (Alespoň orientačně) Praskla nám žárovka v troubě, takže v ní vidím kulový. :-D:-D

wendulla1 15. 12. 2011 09:48
Úúúžasný receptík :yes::yes::yes: Dělala jsem je během 2 týdnů už dvakrát, protože měly velký úspěch :-) Kdybych je před manželem neschovala, tak je můžu dělat potřetí... ;-) Jsou opravdu skvělé, všem doporučuji a dávám zasloužený bodík :yes: (dalal bych i víc, kdyby to šlo...:-( )

Alcakv 4. 12. 2011 08:04
dělala jsem podobný recept s buráky a nezhořkly....nebála bych se jich

hosta hosta 6. 5. 2011 18:42
Dnes mimořádně vánoce nevánoce, zkoušela jsem různé recepty, tento je jednoznačně nejlepší. Jen jsem tak dlouho nevařila - dala jsem do studeného mléka máslo, ořechy a 15dkg pytlík kand.ovoce - směs, ne jen kůra, míchala než se tuk rozpustil, přidala mouku a jen chvíli přejít var. Na plechu se rozmáčknout namočeným nožem, bezvadně drží tvar a neroztékají se jako jiné. Buráky bych nedoporučovala, mohly by zhořknout. Uloženo, jiné už nebudou:-K

Charlotte 22. 12. 2009 13:27
no to mam radost, ja se na ne zrovna chystam tak nevim jestli mam vubec zacinat :( napiste jak to dopadlo holky, diky;-)

petra 22. 12. 2009 00:25
Ještě jsem se chtěla zeptat.. v porovnání s ostatními recepty na marokánky... není 1/8 mléka málo?? těsto se mi vůbec nerozteklo, ani při pečení, a odpadá mi všechno ovoce i ořechy...řekla bych že mi těsto už v hrnci bud zkaramelizovalo nebo nevím...;-(určitě se mi to nepřipálilo.. vařila jsem v tefláku, tak nevím.. zítra zkusím znovu.. mám na ně velkou chuť:-p

petra 22. 12. 2009 00:06
Dobrý den, zkusila jsem letos tento recept na marokánky, protože svůj jsem někde založila a nemohu ho najít. Marokánky vypadají na obrázku stejnějak je dělávám. Bohužel se mi stalo něco podivného.. nachystala jsem si do teflonovéo hrnce všechny suroviny přesně navážené kromě ořechů a začala jsem je ohřívat, postupně jsem pak vsypala ořechy( ještě jsem narychlo dosypávala buráky, které mi rodina loupala), jinak vše podle receptu. Těsto mi ovšem ztmavlo, ještě dříve než jsem přidala mouku, ale i přesto jsem ji přidala a nechala povařit, pak vypla a ted peču.. ovšem nevím jak dlouho, protože na tmavém těstě nepoznám kdy je to dorůžova.. nevím kde se stala chyba.. a zda to bude jedlé:-/:-(

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marokánky, marokánky recept, recept na marokánky, recept marokánky, nepečené vánoční cukroví - marokánky, marokánka, recepty marokanky, pečení marokánek, jak dlouho péct marokánky, top recept na marokánky, marokánky doba pečení, recepty na marokanky, pravé marokánky, nepečené marokánky, marokánky recepty, marokány, marokánky pečení, vločkové marokánky, pečení marokánky, mrokánky

Suroviny:
mléko, ořechy vlašské, ovoce kandované, máslo, cukr moučkový, mouka hladká, tuk, mouka hrubá, čokoláda hořká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu