Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 023 kJ / 3 591 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,20 g |
Tuky | 218,12 g |
Vláknina | 88,45 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 4,20 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 234,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka.
Krok 2: Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme na olivovom oleji. Pridáme pokrájané nožičky šampiňónov (prípadne iné huby), posypeme paprikou, podlejeme cca 100 ml vody a podusíme. Nakoniec zahustíme smotanou.
Krok 3: Šunku a slaninu pokrájame nadrobno a v mise zmiešame s 1/3 postrúhaného syra. Osolíme, okoreníme a v prípade potreby maličko zriedime smotanou.
Krok 4: Zmesou naplníme žampiňóny a poukladáme ich do zapekacej misy. Posypeme syrom, medzi ne povkladáme prepolené paradajky a podlejeme smotanou.
Krok 5: Dame na 15-20 minút zapiecť do rúry predhriatej na 180°C.
Krok 6: Ošúpeme zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a postrúhame ich na strúhadle.
Krok 7: V mise zmiešame s múkou, zvyškom (asi 2/3) syra, pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme, v prípade potreby rozriedime smotanou.
Krok 8: Dobre premiešame a zo zmesi tvarujeme 10 cm dlhé valčeky, ktoré obaľujeme v strúhanke a vyprážame v oleji. Podávame s plnenými šampiňónmi a huibovým paprikášom.
Zveřejněno 12. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMBg
Moje poznámka
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMBg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 2 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 14 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 15 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 15 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 10 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 12 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 12 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 12 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 14 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 14 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 15 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 16 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
hliva na smotane s kroketami,
plnené žampiony recepty,
plněné žampiňóny,
recepty na plněné žampiony,
krokety jako příloha,
recept kureci maso s kroketami,
vepřové maso s kroketami,
zapekane so smotanou plnene žampióny
Suroviny:
žampióny,
brambory,
parmazán,
slanina,
rajče,
mouka hladká,
šlehačka,
cibule,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
olej olivový,
česnek,
sůl,
mléko,
olej
Komentáře (10)