Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborová polévka s pórkem a la pyré

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kordy

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 169 kJ /
3 386 kcal
Bílkoviny30,79 g
Tuky170,45 g
Vláknina56,88 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 42,43 g
Sůl114,38 g
Sacharidy403,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme na céčka, ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a 5-10 minut opékáme. Krok 2: Přilejem zeleninový vývar, necháme přejít varem a vše zhruba 20 minut povaříme (do změknutí). Krok 3: Pak polévku přímo v hrnci rozmixujeme mixérem, vmícháme smetanu a ještě krátce povaříme. Nakonec polévku osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Polévku podáváme ozdobenou pažitkou
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 2. 2012

Poznámka autora kordy

1. polévka je hodně hustá a také dost vydatná

2. můžeme klidně skončit už ve fázi uvaření zeleniny, není nutné ji rozmixovávat a přidávat smetanu, je výborná i tak

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s pórkem a la pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMJR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s pórkem a la pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMJR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Petaja Petaja 6. 3. 2023 12:25
Včera jsem vařila a výborná, jinou už dělat nebudu.
Jen jsem celer a pórek opekla na másle a do hotové polévky přidala opečenou slaninku na kostičky a chlebové krutonky opečené na másle. Děkuji za recept, s dovolením přidávám foto :-K.

tejaja tejaja 6. 3. 2012 19:29
kordy: Chutila, veľmi ;-) Díky;-)

jarka skrobakova 6. 3. 2012 18:55
polévka byla dnes u nás k večeři a byla vynikající:-!:-! už janak porkovou nebudu vařit, pro Tebe zasloužený bodík:-K:-K:yes::yes:+

kordy 28. 2. 2012 23:10
tejaja: děkuji za foto, doufám, že chutnala :-)

tejaja tejaja 28. 2. 2012 15:00
;-):-D:yes: +5 a foto

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 2. 2012 17:59
Rozmixované polévečky jsou moc dobré:yes:Nemusí se zasmažovat a dají se různě dochutit:-p+4:yes:

spagetka spagetka 21. 2. 2012 11:28
Jana Pá:Jani, to by ti moje babka dala, že to není ono:-D:-D:-D, dělám si legraci, je to spíš věc zvyku. Takže to vyzkouším i ze syrových nooooo;-):-p:-)):-))

Jana Pá 21. 2. 2012 11:22
:yes::-p, včera jsem viděla něco podobného;-) na telce mám dojem Markíza a vařili to kluci ze syr.brambor, takže:yes::-p, jo, z vařených br.ve slupce to není ono;-)

spagetka spagetka 21. 2. 2012 09:59
Polévku znám, jen já vařím brambory ve slupce.A ve vlastním vývaru.
Jen se chci zeptat - ty fotky u tvých receptů jsou tvoje? Připadá mi to jako ofocené odněkud, ale neurážej se, jen bacha - myslím autorská práva a tak....

Eliza Eliza 21. 2. 2012 09:50
Takové polévky mám ráda..:yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborová polévka se zeleninou, hustá bramborová polévka, porkove pyre, recept na bramborovou polévku, porková polévka s bramborem, pórková bramborova polévka, bramborová porková polévka, brambrová polévka, bramborová polévka rozmixovaná, pórková polévka s bramborem recept, zeleninová polévka pyré, bramborové pyré, bramborová s pórkem, pórková bramborova polévka recept, pyre z porem, recept na polévku pórkové pyré, bramborovo porkové pyré, porková polévka s brambory a houbami, bramboračka rozmixovaná, porkove pire postup

Suroviny:
brambory, celer, pórek, bujón zeleninový, smetana, olej, sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu