Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová srdíčka s hráškem a mrkví

Hodnocení receptu je 4,2 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Vepřová srdíčka s hráškem a mrkví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie298 kJ /
71 kcal
Bílkoviny2,00 g
Tuky0,40 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 160 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřová srdička odblaníme, omyjeme a vložíme s uvedeným kořením a mrkví do vody a necháme vařit v tlakovém hrnci cca 30- 35 minut. Krok 2: Po této době vyjmeme srdce, bobkový list s kořením a přidáme povařit ještě na cca 8 minut zmražený hrášek. Krok 3: Z másla a hladké mouky si připravíme světlou jíšku, přidáme vývar ze srdíček, pokrájené mrkve, hrášek a krátce povaříme. Krok 4: Nakonec omáčku zjemníme zakysanou smetanou a doplníme podle chuti: octem, solí a cukrem. Krok 5: Do hotové omáčky nakonec přidáme kousky uvařených a pokrájených srdíček. Omáčku podáváme s knedlíkem, případně i rýží. Omáčka z vepřového srdce se hodí k jakékoliv příloze.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová srdíčka s hráškem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8q4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová srdíčka s hráškem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8q4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 3. 2012 21:38
Ivi,moc príma receptík;-)Dělávám podobně,jen v papiňáku vařím kratší dobu a už nakrájené.Hrášek přidávám až na závěr (je z lechovky):-)+:-p:yes:

rebeka rebeka 28. 3. 2012 20:01
varilamyskakasicku: no vidím.. a právě se divím:-O:-8:-D;-):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 3. 2012 19:27
rebeka:ale jukni na fotky,jak je krásný;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 3. 2012 19:26
rebeka: já ho jinak nepolknu, /mám do od dětství/takže vařím jedině takto:-K;-)

nofrona 28. 3. 2012 16:26
Srdíčka mám moc ráda, tak to brzy zkusím:yes::yes:

Pajaja 28. 3. 2012 07:35
Hmmm, to bude pěkně navinulé. . . Já bych si fakt pochutnala! :-p:-K:yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 3. 2012 21:02
rebeka: Já ho nevařím vůbec. Dám ho do vody rozmrazit a pak jen přidám;-). Jedině, že bych ho chtěla posléze..to je tak blbé slovo:-D:-D:-D:-D, vařit;-)

rebeka rebeka 27. 3. 2012 20:37
hezky to vypadá:-p;-):-):yes:
já mražený hrášek vařím max. 2 minutky;-) není to dlouho.. 10 min:-?

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 3. 2012 19:52
Bibinka: Děkuji Janinko,zkusila jsem to dělat jinak,než dusit a pak zapékat, ale chutné to je i na tento způsob:-K:-);-)

Bibinka Bibinka 27. 3. 2012 19:48
Ivi, to je prima recept, docela podle naší chuti;-) dost vařím ze srdíček, je to dobrý sval;-) Máš 1.bod:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak dlouho vařit vepřové srdce, vepřové na mrkvi v tlakovém hrnci, jak dlouho vařit mrkev, dušena mrkev s hraškem, vepřová srdíčka, vařené vepřové srdíčko, jak dlouho vařit vepřová srdíčka, vepřové srdíčko, kuřecí srdíčka s mrkví, vepřové v mrkvi jinak, jak dlouho vařit vepřové srdce v papináku, srdíčka, srdíčka, vepřové srdce na hrášku s mrkví, polevka s vepřovych srdiček, vepřové srdce v mrkvi, vepřové maso s mrkví a hráškem v tlakovém hrnci, vepřové maso na mrkvi s hráškem, recept z veprovych srdicek a zampionu, hovězí na mrkvi a hrášku v tlakovem hrnci

Suroviny:
srdce vepřové, mrkev, hrášek, mouka hladká, máslo, ocet, sůl, pepř, cukr, koření nové koření, koření nové koření, bobkový list, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu