Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 361 kJ /
325 kcal
Bílkoviny7,44 g
Tuky14,56 g
Vláknina6,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 67 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy38,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Cibulku včetně zelené natě nakrájíme nadrobno a orestujeme na kousku másla a olivovém oleji. Přidáme k uvařeným a scezeným bramborům a rozšťoucháme. Podle potřeby dosolíme. Krok 2: Špenátové listy spaříme na cedníku vařící vodou, ihned ledovou vodou zchladíme a necháme okapat. Na pánvičce orestujeme na trošce oleje a másla na tenké plátky pokrájený česnek a přihodíme okapané a překrájené špenátové listy. Osolíme, opepříme a dusíme do změknutí. Krok 3: Lososový filet omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, posypeme hrubozrnnou solí, pepřem a na jemno nakrájeným koprem. Poklademe limetkovými kolečky. Krok 4: Z plátků listového těsta nakrájíme pruhy cca 20 cm dlouhé a 1,5 cm široké. Mezi jednotlivými pruhy uděláme mezery. Doprostřed a napříč pruhů položíme losůska a zavineme křížem. Konce těsta podhrneme pod filet. Krok 5: Potřeme žloutkem, posypeme sezamovými semínky. Zapékací misku nebo jinou vhodnou nádobu k pečení potřeme olejem a vložíme do trouby. Pečeme při 200°C přibližně 15-20 minut. Krok 6: Servírujeme tak, že si ze šťouchaných brambor uděláme v tvořítku "bábovičku", na tu rozvrstvíme špenát a na to vše dáme lososa v kabátku. Já jsem pro ilustraci lososa rozřízla.

Zveřejněno 30. 3. 2012

Poznámka autorky rebeka

Zdroj: internet.. upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VlM9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VlM9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

eva hubova eva hubova 30. 3. 2012 22:04
Není co dodat, jen:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 30. 3. 2012 19:04
maris::-8 čarodejnice Marušce děkuje:-):-8:-D:-D

maris maris 30. 3. 2012 18:57
Rebi čaruje:-p:yes::-)

ivulinka ivulinka 30. 3. 2012 18:17
Jaký skvost...:-O:yes:

rebeka rebeka 30. 3. 2012 17:52
Anna Kocikova: Anni, já bych taky šaškovala, ale byla jsem v časovém presu:-// tam snad jen to balení do těch proužků z těsta.. to asi myslíš;-)ale nic to není, je to šup, šup:-8:-D;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 3. 2012 17:34
rebeka:;-)Rebi nechme to až do KM:-)Vezmu utěrku a kus cihly a Ty mi to názorně ukážeš:-O:-D:-D
Néé to je v pohodě,je mi to jasné,ale kdybych byla fakt začátečník,tak asi problémek by nějaký menší byl:-8Já vím,že máš fofry,ne jak Ti,co se"válejí doma"a šaškují s foťákem i u smažení cibulky:-*:-D

rebeka rebeka 30. 3. 2012 17:14
Anna Kocikova: děkuju Aninko:-K no, fotopostup jsem nestihla:-// měla jsem hrozný fofr.. copak ti není jasné:-? ráda vysvětlím;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 3. 2012 17:12
Krásný receptík,který si zasouží další bodík:-p+:yes::-KFotky jsou opravdu moc krásné:-Kale mě jako nemehlu by bodla i nějaká fotečka s fotopostupem:-8;-):-))

rebeka rebeka 30. 3. 2012 17:08
1974andrea: nebyla jsem doma, proto odpovídám až teď.. nevím, asi ne, zřejmě to půjde dát rovnou na pánev.. ani nevím, proč jsem ho spařila:-8:-D:-D
všem moc děkuju za přízeň:-K
a zkuste, je to ( bylo ) to moc dobré;-)

nofrona 30. 3. 2012 16:14
Zase další nádhera:yes::yes:

Irule Irule 30. 3. 2012 16:07
úžasné fotky i recept, zkusím to taky :-p:-8, přidávám bodík:yes:

drahulin drahulin 30. 3. 2012 16:01
Rebí nádhera:yes:recept i foto je super.

1974andrea 1974andrea 30. 3. 2012 15:50
Nadi,teď to čtu znova pořádně a chci se tě zeptat, je třeba ten špenát nejdřív spařit? :-O Já ho dávám vždycky zavadnout rovnou na pánev s česnekem. Má to nějaký vliv?

spagetka spagetka 30. 3. 2012 15:49
petruška: tady je ale fakt stejný nápad, provedení jiné, ale ať si každý vybere i podle ingrediencí.

Dooga Dooga 30. 3. 2012 15:41
Parádní receptík. Jsi čarodějka. :yes:

Načíst další komentáře (12)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
losos v listovém těstě, špenát v listovém těstě, losos v lístkovém těstě, pečený losos v listovém těstě, losos pečený v listovém těstě, videorecepty losos v listovém těstě, recept losos ve špenátovém těstě, filé v lístkovém těstu, ryba v listovém těstě, losos peceny v listovem teste se spenatem, losos se sezamovým semínkem, losos v listovém těstíčku, losos recepty v listovém těstě, losos v listovém těstě se špenátem a smetanou, recept losos se špenátem a lístkové těsto, losos v lístkovém těstíčku, losos s koprem v listovem teste, štouchané brambory v listovem teste, losos v sezamovych seminkach, losos smažený v sezamových semínkách

Suroviny:
losos, limetka, sůl hrubozrnná, pepř mletý, kopr čerstvý, těsto listové, žloutek, semínka sezamová, brambory, špenát čerstvý, cibulka, máslo, olej olivový, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu