Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 735 kJ / 176 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,99 g |
Tuky | 1,18 g |
Vláknina | 12,72 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 107 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 32,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíte mouku dozlatova. Přidejte cibuli a vaříte asi 5 minut, mícháte. Přidáte celá rajčata, čili a rajský protlak. Pokud máte kyselejší rajčata, můžete lehce dosladit cukrem.
Krok 2: Zamíchejte a ihned přidejte celer, papriky a citron. Na mírném ohni vařte asi půl hodiny. Přidejte vodu na požadované množství, sůl a pepř dle chuti. Vařte po dobu asi 45 minut.
Krok 3: V posledních 20 minutách vaření přidejte podle vlastních možností či chutí libovolné maso (krevety, kraby, kuřecí prsa či králíka, veverku nebo anebo vačici, jak libo).
Krok 4: Odstavte z plotny a přidejte Worcesterskou omáčku. Na talíři zdobte sekanou jarní cibulkou. Jako příloha opečená bagetka.
Zveřejněno 6. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x93z
Moje poznámka
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x93z
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 12 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 15 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 18 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 5 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 9 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 9 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 9 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 10 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 12 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 12 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 12 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 12 hodinami
Tématické fráze:
omáčka luisiana,
divoký krocan recept,
luisiana omacka,
kreolská omáčka,
louisiana jidlo,
krocan divoky recepty,
krocan divoky recept,
divoky krocan recepty,
recept divoký krocan,
lousiana omacka,
luisana omáčka,
pikantní omáčka,
recepty na divokého krocana,
omáčka ke krocanovi,
jak upéct divokého krocana,
omáčka luisana,
worcester omáčka,
omáčka lousianna,
omacka loussiana,
brambory louisiana
Suroviny:
olej olivový,
mouka hladká,
bylinky,
cibule,
šťáva citronová,
kůra citronová,
paprika čerstvá červená,
celer,
rajče,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
omáčka worcesterová,
protlak rajčatový,
panenka vepřová,
sůl,
pepř
Komentáře (11)