Zapečený chřest se smetanou
Využijte sezonu chřestu naplno! Tento vynikající recept zapečeného chřestu se šunkou je velmi rychlý a jednoduchý na přípravu. Bylo by škoda si na této křehké jarní zelenině nepochutnat.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 634 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,31 g |
| Tuky | 57,32 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 5,92 g |
| Sacharidy | 16,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest omyjeme a oloupeme.
Krok 2: Vložíme na 5-10 minut do vroucí osolené vody (čas záleží na velikosti chřestu).
Krok 3: Mezitím připravíme smícháním vajec, smetany a strouhaného sýru směs na přelití.
Krok 4: Po vychladnutí balíme chřest po dvou výhoncích do plátků šunky.
Krok 5: Takto zabalené vyskládáme do vymazaného pekáčku a přelijeme sýrovou směsí.
Krok 6: Lehce opepříme, posypeme špetkou muškátového oříšku a v případě potřeby dosolíme.
Krok 7: Zapékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 17. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený chřest se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2yW
Moje poznámka
Zapečený chřest se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2yW
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 5 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
zapečený chřest,
chřest recepty,
recepty chřest zapečený,
chřest zapečený,
recepty zapečený chřest,
zapečený chřest recepty,
zapečený chřest recept,
zapékaný chřest,
chřest recept,
zapečený chřest se smetanou sýrem,
příprava chřestu,
zapečený chřest se smetanou a sýrem,
zapečený zelený chřest,
zapečený chřest se šunkou,
zapečený chřest s bramborami,
zapečeny chřest se šunkou a sýrem,
zapečený chřest se šunkou a smetanou,
uprava chřestu,
zapečený chřest s nivou,
chřest zelený zapečený
Suroviny:
chřest,
šunka,
vejce,
smetana na vaření,
sýr,
ořech muškátový strouhaný,
tuk,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (11)