Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jahodové řezy Mrož

Oblíbený jahodový nanuk Mrož inspiroval nejednu hospodyňku k vyzkoušení receptu na báječné řezy. Chutnají stejně, proto si milovníci této zmrzliny přijdou na své. Výsledkem je dokonalá pochoutka, kterou musíme ochutnat.

Hodnocení receptu je 4,9 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vaden vaden

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jahodové řezy Mrož
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 428 kJ /
5 838 kcal
Bílkoviny73,05 g
Tuky341,05 g
Vláknina27,00 g
Cholesterol 1,81 g
Sodík 653 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy605,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny a po lžících vešleháme horkou vodu. Krok 2: Potom střídavě přidáváme mouku, smíchanou s práškem do pečiva, a olej. Krok 3: Nakonec lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Krok 4: Piškot nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme přibližně 15 minut při teplotě 180 °C. Krok 5: Upečený piškot necháme vychladnout. Krok 6: Jahody omyjeme, očistíme a rozmixujeme. Přidáme dva pudinky, pořádně rozmícháme a krátce povaříme, aby směs zhoustla. Krok 7: Jahodový pudink necháme za občasného promíchání vychladnout. Krok 8: Změklé máslo ušleháme s moučkovým cukrem a po menších částech vešleháváme jahodovou směs. Máslo, cukr i jahodová směs musí mít stejnou pokojovou teplotu. Krok 9: Hotovou náplní potřeme piškot. Krok 10: Nakonec moučník polijeme čokoládovou polevou, rozehřátou a promíchanou s kouskem másla.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (418× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Přidat fotku (33 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy Mrož

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rB2E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy Mrož

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rB2E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (41)

cervanek 10. 4. 2024 19:06
Moc dobré řezy, u nás stačila polovina cukru a všichni si pochutnali, určitě zopakuji i z čerstvých jahod. <3

Panova Panova 28. 10. 2023 18:23
Moc dobré jsou tyto řezy....super...

Sunny222 6. 6. 2023 11:31
Co je Mroží to je boží👌👌👌👌Výborné řezy👏 <3:-Q

gabikka 15. 6. 2022 14:49
Moc dobré, odhodlávala jsem se k tomuto receptu dlouho. Letos jsem čekala na čerstvé české jahody, a vyplatilo se. Co je mroží, je boží! ;-):-)

Galaxik 18. 3. 2021 15:45
Dnes vyzkoušeno a super. Mrože miluji a ode dneška i tyto řezy. Děkuji za recept... :-):yes: Jo a přidal jsem i dvě fotky... :-)

Petruse.b 2. 5. 2020 10:45
vyzkoušeno..mooc dobré:yes:

chillator chillator 4. 8. 2019 08:01
Skvělý recept, moc děkuji. Potěšil mě i manžela a určitě se k němu vrátíme. Jen bych chtěla upozornit, jak už tu někdo podotknul, že tam chybí informace, v jaké fázi se přidává olej. :)

Daniela B 6. 4. 2018 20:01
místo jahod jsem dala velký broskvový kompot asi 800g + 2 vanilkové pudinky , mňam

Iva Burešová 12. 6. 2017 10:24
Řezy jsou úžasné,nejsou přeslazené,určitě budu dělat často :-) Místo čokolády jsem dala nahoru plátky jahod zalité želatinou.Bylo to luxusníííí :-p :yes: :-8

janatka janatka 14. 7. 2016 17:10
:-K Opravdu vynikající řezy a chutnají jako ten nanuk.:-p Rozdáno po sousedech a dokonce ochutnala i sestra od mého lékaře a lékař sám, jen chválili. určitě vyzkouším i s jiným ovocem. Doma jsem měla jen jeden jahodový a jeden malinový pudink a tak jsem to smíchala a výsledek super nebylo to znát.:yes::yes: Poleva je z tyčinek kaštanů.

Daniela B 23. 6. 2016 18:43
opravdu skvělé, <3 všichni chválili, ani jsem nestihla vyfotit, polevu dělám z čokolády na vaření smíchané se zakysanou smetanou, po ztuhnutí nepraská při krájení, děkuji za vynikající recept

nametelka 3. 11. 2015 19:00
U všech to dneska mělo velký úspěch. I přesto, že byly řezy bez polevy (někdo snědl čokoládu :-8 ). Určitě budu dělat častěji, je to jednoduché a rychlé :yes:

dana lukacsova 19. 6. 2015 17:59
jednim slovem famozni:-p

vaden vaden 3. 7. 2014 18:54
pudinky se sypou a povaří s jahodami do zhoustnutí

Tereza 3. 7. 2014 14:40
Dobrý den, asi blbá otázka...ale ty pudinky se vaří zvlášť (klasicky s mlékem) a pak se k tomu ty rozmixované jahody přimíchají nebo do rozmixovaných jahod vsypu ty dva jahodové pudinky a to vařím do zhoustnutí? Nějak jsem to z toho receptu nepochopila, děkuji za odpověď.

Tereza 3. 7. 2014 14:40
Dobrý den, asi blbá otázka...ale ty pudinky se vaří zvlášť (klasicky s mlékem) a pak se k tomu ty rozmixované jahody přimíchají nebo do rozmixovaných jahod vsypu ty dva jahodové pudinky a to vařím do zhoustnutí? Nějak jsem to z toho receptu nepochopila, děkuji za odpověď.

Šárka 15. 6. 2014 10:56
Opravdu výborné! :-p
Řezy chutnaly celé rodině a jen se po nich zaprášilo :yes:

vaden vaden 13. 6. 2014 18:17
1 dcl přijde do těsta na korpus.

Martina 13. 6. 2014 14:20
...kam přijde to 1 dcl oleje :-? :-?

xjanax 31. 1. 2014 14:50
Buchtička měla veliký úspěch hlavně proto že moc chutnala i mým holčičkám :-K

xjanax 30. 1. 2014 20:00
Ty vypadají dobře! Zítra prubnu, hned si jdu nachystat jahody ;-)

muff 28. 5. 2013 09:44
výborné, nejlepší je náplň:-8 , polevu bych asi udělala trošku jinou, hodně praská, ale nevadí, pro příště.... :yes: děkuji za receptík

Coleta 7. 4. 2013 08:11
¨Vyzkoušeno, mohu jen doporučit. Jsou naprosto výborné a piškotové těsto nemá chybu. Já jsem dala vanilkové pudinky a na chuti to nic neubralo. Rozhodně budu opakovat. Jen doporučuji, kdo bude dělat z mražených jahod (šťouchaných) dát trošku vody, zdálo se mi to, že by to bylo dost tuhé s těmi 2 pudinky, když v jahodách zase tolik šťávy nebylo.

Koubkova Koubkova 27. 6. 2012 10:09
Moc dobrý moučník, jen jsem ubrala cukr, aby se zdůraznila chut jahod:-K

vaden vaden 22. 6. 2012 18:53
na klasický velký plech.

RomyRomanov 22. 6. 2012 13:20
Chci zítra zkoušet a zajímalo by mě, do jak velkého pekáčku řezy vejsou? Děuju za odpověď :-)

branxe 8. 6. 2012 11:55
Jsou dobré,už je peču dlouho.Jen tu náplń dělám z větší dávky. :yes:

bystrouska 5. 6. 2012 16:17
Potřebovala jsem zlikvidovat mražené jahody, tak jsem upekla Mrože:-D. Řezy moc nám chutnaly:-p.Posílám bod :yes:

rebeka rebeka 26. 5. 2012 15:31
hezký řezík:yes::yes: dala bych si.. ke kávičce:-p;-):-):yes::yes:

hudaska1 hudaska1 22. 5. 2012 09:27
Dobrý den, dělám hodně podobně. Okoukala jsem je v Prostřenu a jsou vynikající, hlavně v době jahod :-p
www.iprima.cz/prostreno/recepty/ruzovy-zazrak

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodové řezy, mrož řezy recept, rezy mroz, buchta mroz, mroz rezy, recepty jahody, mrozi rezy, jahodové recepty, recept na mrož řezy, jahodový bomba řez, mroži řezy recept, jahodový řez, řez mrož, nejlepší jahodové řezy, vynikající malinové řezy, rezy s jahodami, jahodová buchta mrož, jahodove rezy recept, recept na jahodove rezy, jahodove

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, voda, prášek do pečiva, olej, jahody, pudink jahodový, cukr moučkový, máslo, poleva čokoládová, máslo, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu