Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 278 kJ / 1 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,04 g |
| Tuky | 69,27 g |
| Vláknina | 9,83 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 98,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryžu preberieme, umyjeme a dáme povariť na cca 3-4 minúty, scedíme. Zmiešame mäso, ryžu a ostatné suroviny na náplň do závitkov.
Krok 2: Listy mangoldu umyjeme, silné "rebro" vykrojíme, na doske časti - krídla listu mierne preložíme, prekryjeme, položíme mäsovú plnku a zavinieme. (pozri foto) Z tohto množstva som mala 13 závitkov.
Krok 3: Pokrájanú cibuľu smažíme na oleji, pridáme cesnak, pokrájané rapíky a ďalšie listy, podlejeme vývarom - vodou a vínom, osolíme, okoreníme.
Krok 4: Necháme zvrieť, vložíme závitky, prekryjeme malým tanierikom a pomaly varíme cca 35 minút. Keď závitky klesnú, tanierik vyberieme. Tekutina má závitky zakryť.
Krok 5: Potom závitky vyberieme, obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom. Kyslú smotanu v miske zohrejeme pomalým pridávaním rozmixovanej zmesi, vymiešame a vlejeme všetko do hrnca s rozmixovaným obsahom, ochutnáme, príp. dosolíme.
Zveřejněno 13. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldové závitky pro Maris
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0Wj
Moje poznámka
Mangoldové závitky pro Maris
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0Wj
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 20 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 22 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 4 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 9 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 9 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 10 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 10 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 10 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 11 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 11 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 12 hodinami
Tématické fráze:
plněné mangoldové listy,
mangoldove listy,
mangoldové závitky,
mangold recepty,
mail maris.com.my loc:cz,
závitky z mangoldu,
recepty z mangoldu,
recepty mangold,
recepty na mangold,
mangoldové závitky s rýží,
zavitky z mangoldu s masem recept,
veprove zavitky s mangoldem,
mangoldovézávitky s masem,
mangoldove listy recept,
mail maris com my loc:cz,
mangoldové řezy,
mangoldový špenát
Suroviny:
maso vepřové mleté,
rýže,
sůl,
pepř,
česnek,
majoránka,
vejce,
listy mangoldu,
cibule,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
vývar masový,
víno bílé,
smetana zakysaná
Komentáře (13)
Doporučujem všetkým priaznivcom mangoldu.
Moc hezký recept