Suroviny
Porce: 2 plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 304 kJ / 4 375 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,64 g |
Tuky | 140,19 g |
Vláknina | 42,20 g |
Cholesterol | 831 mg |
Sodík | 5,39 g |
Sůl | 13,18 g |
Sacharidy | 584,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, lžičky cukru a vlažného mléka připravíme kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, žloutky, vzešlý kvásek a nakonec rozpuštěnou heru a vypracujeme těsto. Necháme vykynout na teplém místě cca půl hodiny.
Krok 2: Na náplň si uvaříme brokolici, nejlépe v páře, do poloměkka. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme.
Krok 3: Vykynulé těsto vyválíme na plát silný asi 5 mm a vykrájíme čtverce 8 x 8 cm. Do každého čtverečku vložíme kousek sýra, šunky, brokolice, pár mandlí a rohy spojíme ve středu, aby nám vznikl balíček.
Krok 4: Dáme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem, ozdobíme zbylými mandlemi a necháme ještě 10 minut kynout. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C.
Zveřejněno 13. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové šátečky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MNWR
Moje poznámka
Brokolicové šátečky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MNWR
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 30 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 39 minutami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 55 minutami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 56 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 57 minutami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 2 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
hrničky se syrem,
brokolicové karbanátky se sýrem a mandlema,
šátecky se sýrem a salámem,
brokolicové čtverečky,
brokolice s pleckem
Suroviny:
brokolice,
šunka kuřecí,
sýr plátkový,
mandle,
žloutek,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
tuk hera,
sůl,
cukr krupice
Komentáře (8)