Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 147 kJ /
1 230 kcal
Bílkoviny151,20 g
Tuky16,14 g
Vláknina23,00 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 471 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy109,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout. Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme nahrubo a posypeme škrobovou moučkou. Krok 3: Cuketu nastrouháme nahrubo. Krok 4: V další míse smícháme mleté maso s jemně pokrájeným pórkem (nebo s jarní cibulkou), dochutíme solí, pepřem, majoránkou a muškátovým květem. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a pokrájenou petrželku. Vše dobře promícháme. Krok 5: V mokrých dlaních utvoříme kuličky (nebo placičky), které obalíme v polohrubé mouce. Krok 6: Smažíme je na plechu s rozehřátým olejem v předehřáté troubě, nebo je smažíme klasicky na pánvi s rozpáleným olejem. Krok 7: Každou usmaženou masovou kuličku připíchneme párátkem (špejlí) na plátek jablka, dozdobíme kolečkem cibule. Vše dáme na talířky, přidáme hořčici a podáváme s pečivem.

Zveřejněno 29. 6. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Udělala jsem z poloviny směsi kuličky a z druhé poloviny jsem udělala placičky. Masové kuličky jsou velmi chutné, manžel je pomalu všechny už snědl, musela jsem jich pár zachránit na zítra k vodě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GvO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GvO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:yes::yes::-)):-K

Ivi:-K, zajímavá úprava mletého masa, ukládám, zvědavost mi dlouho nedá a budou na stole;-):-)). Posílám bod:yes:, zasloužený, mleté máme rádi, jen nemusíme takové ty máčky s mletým na 100x jinak každý druhý den;-)
Opravdu mooooc povedené:-*:-)

Hezké foto;-);-);-)

Samé dobroty:-p:yes:

BILKOVAI: díky Ivetko:-K:-K;-),masové kuličky jsou bezvadné,zase trochu jinak,ale změna je prima,:-K

Ivi,škoda, že bydlíš tak daleko. Občas bych k Tobě přišla na nějakou mňamku, včetně této:-p. Vaříš moc dobrá jídla:-* Suroviny i fotečka věstí, že to musí být dobrůtka. Mleté maso máme rádi, takže ukládám;-):-p:yes:

Ahój,Ty taky ještě nespíš,;-) a díky:-K

:-O:-O:-O to je fajné!!:yes:

Tématické fráze:
recept co s jablky jablkové kuličky, mleté maso s jablky, masové kuličky, mlete maso s jablkem, kýta s cuketou recept, cuketove kulicky, kuličky z mletého masa s jablky, masové kuličky recept, recepty s ovesnými vločkami, masové kulicky jinak, placky z mletého masa a ovesných vloček, cuketové kuličky s ovesnými vločkami, mleté masové kuličky s jabblky, masové koule s vločkama v rajčatové omáčce, nepecene kulicky k masu, placky z ovesnýma vločkami s jablky, masové kuličky s ricottou, jablkové recepty s masem, vprove koule s ovesnyma vlockama, placičky z mletého masa s pórkem a ovesnými vločkami

Suroviny:
hovězí zadní, jablko, cuketa, pórek, vločky ovesné, moučka škrobová, majoránka, voda, květ muškátový, petrželka, mouka polohrubá, olej, sůl, pepř, hořčice dijonská, jablko, cibulka, pečivo

Přidat fotografie receptu