Cuketový guláš s krůtím masem
Jedním z nejoblíbenějších klasických jídel je bezesporu guláš. Pokud dodržujete dietnější jídelníček, můžete si připravit jeho odlehčenou variantu plnou zeleniny, cuket a krůtího masa. Jeho chuť vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 936 kJ / 702 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,95 g |
Tuky | 42,91 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 100 mg |
Sodík | 530 mg |
Sůl | 1,28 g |
Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z gulášového koření, rostlinného oleje, mletého pepře a trošku soli vymícháme marinádu.
Krok 2: Maso nakrájíme na kostičky a vložíme do marinády. Promícháme a necháme přes noc odležet v lednici.
Krok 3: Druhý den namočíme sušené hříbky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Cuketu nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 4: Z sušených hříbků slijeme vodu a pokrájíme je. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Rajče nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu, papriku, rajče, hříbky a česnek.
Krok 6: Dusíme asi 15 minut, nakonec přidáme majoránku, kterou promneme mezi prsty a provaříme, popřípadě dosolíme, připepříme podle chuti.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový guláš s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpZn
Moje poznámka
Cuketový guláš s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpZn
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 14 minutami
Pečené kuře
Lucek před 26 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 27 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 30 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 36 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 40 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 48 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Tématické fráze:
cuketový guláš mačingová,
kruti guláš,
cuketový guláš,
krůtí guláš se zeleninou,
cuketovy gulas podle macingove,
krůtí guláš mačingová,
mačingová cuketový guláš,
recepty s krůtím masem,
antónia mačingová recepty schůdková,
cuketa s masem,
cuketa plněná krutim masem,
guláš s krůtím masem,
bramborový guláš s cuketou a kurecim masem,
cuketovy gulas s kuřecím masem,
cuketovy guláš antonia mačingová,
guláš z naloženého krůtího masa,
dýně s krutím masem,
macingova kruti gulas,
krůtí guláš podle macingove,
schudková metoda hubnutí mačingová
Suroviny:
maso krůtí,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
hříbky sušené,
koření gulášové,
olej rostlinný,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (11)