Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nejjednodušší zavařené hrušky

Sezóna hrušek je v plném proudu zejména na sklonku léta, kdy přichází čas na jejich zpracování, třeba na ovocný kompot. Hrušky mají samy o sobě úžasnou chuť, nepotřebují žádné koření. Vyzkoušejte je zavařit podle našeho receptu.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Nejjednodušší zavařené hrušky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve svaříme nálev, a to tak, že na 1 litr vody přidáme 400 g cukru. Necháme zchladnout. Krok 2: Hrušky, kdo chce, oloupe, ale není to podmínkou, omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 3: Vykrájíme ze středu jadřinec a čtvrtky dáme do misky se studenou vodou a přibližně 1 lžičkou kyseliny citrónové, aby nezhnědly. Krok 4: Pak je nastrkáme do čistých sklenic, nestlačujeme a zalijeme nálevem. Po naplnění utřeme hrdla, zavíčkujeme a zavařujeme na 85 °C 20-25 minut.

TIP: Rady jak uskladnit a zpracovat hrušky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (101× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejjednodušší zavařené hrušky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vROn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejjednodušší zavařené hrušky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vROn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

veronika_straka veronika_straka moderátorka 3. 9. 2024 09:50
Letos byla úroda opravdu bohatá, takže máme konečně doplněny i zásoby zavařených hrušek. Do nálevu jsem přidala koření - hřebíček, skořici a badyán, chuťově byl skvělý. Hrušky jsme měly dost tvrdé, po zavaření jsou tak akorát, jak křupavé, tak i pikantně sladké:-K:-8

Michal42 6. 8. 2024 11:01
Skořice a hřebíček nic? To musí být bez chuti...

marunda marunda 15. 6. 2024 11:28
1974andrea: díky, zkusím ochutnat.

1974andrea 1974andrea 15. 6. 2024 09:42
marunda: Za týden už budou určitě dobré

marunda marunda 15. 6. 2024 09:20
Tak jsem zkusila hrušky a trochu jahod. Kdy můžu zkusit ochutnat. Jinak díky za recept. :-)

Andabar 12. 8. 2017 18:23
Hrušky loupu .Také dávám kys. citr. než je dám do sklenek. Až je dám do sklenek a zaliju, přidám i KL rumu.

Svobodová Zdeňka 8. 10. 2016 19:07
Já hrušky oloupu,provařím ve sladkém nálevu/cukru dávám odhadem/a jak trochu změknou tak plním do sklenic i s nálevem.Zavařuji tak 20 min.jen ať chytnou víčka.Krásně měkké.

Anna Kolářová 13. 9. 2015 15:20
Vyzkoušejte přidat do sklenice několik ostružin, švestek nebo jeřabin. Vynikající.:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 8. 2012 16:44
:-p+13:yes:

Pajaja 26. 8. 2012 09:36
Jééé, to bude dobrota! :-p:yes: + Škoda, že nemám hruštičky. . . :-(

Bahula Bahula 26. 8. 2012 07:29
1974andrea: Ne nejsou :yes:

1974andrea 1974andrea 26. 8. 2012 07:26
Bahula:A nejsou přeslazené, viď Evi;-). My jsme taky takto zavařovaly už s mojí mami a budu šířit i dál:-))

Bahula Bahula 26. 8. 2012 07:10
Hruškový kompot dělám stejně, také dávám 400g cukru a vařím nálev, pouze je oškřabu. Takle zavařovala už moje babička a na nové způsoby zavařování jsem si nějak nezvykla :yes:

1974andrea 1974andrea 26. 8. 2012 06:41
Jana Remkova:Jani, je to tak, 40dkg na litr vody.

holka ze severu holka ze severu 25. 8. 2012 21:26
Andrea se asi upsala o nulu.

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 8. 2012 21:22
Andreo, fakt na litr vody 400g cukru? Vždyť hrušky jsou i tak sladké. Není to pak jak melasa??:-O

magdalenka magdalenka 25. 8. 2012 21:15
1974andrea:;-):-K

1974andrea 1974andrea 25. 8. 2012 18:35
magdalenka:Magdi, já myslela nejjednodušší i v tom, že se tam nedává nic jiného, pouze voda a cukr, bez koření;-)
Jinak u nás se hruškám taky nedaří, rez je tady úplně zahubila:-//. Vozí mi je kamarádka, ještě doveze snad jednu várku z pozdější odrůdy:-p

tejaja tejaja 25. 8. 2012 18:32
Zaváram jednoduchšie, už moja babička zavárala takto : http://www.toprecepty.cz/recept/7198-rychly-kompot...:yes:;-):-D
Presne ako magdalenka:-D;-)

Danca Danca 25. 8. 2012 18:04
magdalenka: dělám přesně tak, jen sterilizuji v MW, jde to jako na drátku, skoro bez práce:-):-K

magdalenka magdalenka 25. 8. 2012 18:02
Nechcem polemizovať - ja mám asi jednoduchší spôsob - nevarím cukrový roztok - na 1 pohár hrušiek dám 3 PL cukru, doplním vodou (do pohára medzi hrušky hodím 2-3 hrebíčky), zaviečkujem a sterilizujem. Horúce vytiahnem z hrnca, prevrátim hore dnom, prípadný nerozpustený cukor sa rozpustí časom. Celý život (požehnaný vek) to takto robím, robila tak aj mamka, robí tak aj sestra...všetky kompóty.

jarka skrobakova 25. 8. 2012 16:55
:yes::yes::-))

volhpe1 25. 8. 2012 16:43
Já mám taky smůlu stříkam jedy a stejně mám rez a to jsem použil postřik podle návodu od specialisty ;-(
Jinak super mňamózní hrušky dávám bodík ;-)

Jana Pá 25. 8. 2012 15:56
máme smůlu, hruška strom neviděla a jablko také:-O, ale receptíku posílám puntíka a ukládám si na příští rok:yes:

nofrona 25. 8. 2012 15:56
:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zavařování hrušek, zavařené hrusky, recepty na zavařování hrušek, zavarujeme hrusky, recept na zavařování hrušek, recept na zavařené hrušky, zavařování hrušek recept, nálev na hrušky, hrušky zavařování, jak zavařit hrušky, jak zavařovat hrušky, nalev na zavarovani hrusek, recept zavařování hrušek, zavařené hrušky recept, zavařování hrušky, zavařování hrušek v troubě, zavařené hrušky recepty, zavareni hrusek, jak se zavaruji hrusky, recepty z hrušek

Suroviny:
hruška, voda, cukr krupice, kyselina citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu