Krůtí kari se špenátem
Krůtí maso se těší veliké oblibě, je dietní a zároveň obsahuje velké množství bílkovin. Pokrm, ve kterém se snoubí kombinace špenátu, krůtího masa a aromatického kari, připomíná svojí chutí indickou kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 656 kJ / 1 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,96 g |
Tuky | 42,67 g |
Vláknina | 23,94 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 550 mg |
Sůl | 1,92 g |
Sacharidy | 33,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a cibuli nakrájíme, cuketu a mrkev nastrouháme jemno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Na kokosovém oleji nejprve zpěníme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a cca po dvou minutách i maso. Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme, aby se maso zatáhlo.
Krok 3: Poté přiměřeně osolíme, opepříme, zalijeme kokosovým mlékem, citrónovou šťávou a necháme asi 10 minut zvolna pod pokličkou dusit.
Krok 4: Po této době přidáme cuketu a nakonec listový špenát. Vše společně vaříme ještě asi 5 minut, pokud se nám omáčka zdá příliš řídká, můžeme přidat lžíci strouhaného lněného semínka.
Krok 5: Jakmile má jídlo pro nás uspokojivou konzistenci, sporák vypneme a přidáme utřený česnek. Necháme chvíli „dojít“ a rozležet a servírujeme.
Zveřejněno 11. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Moje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Nejnovější recepty
Pečené brambory s chřestem
Přidáno před 20 hodinami
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno před 20 hodinami
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná omáčka
Sahula před 15 minutami
Tvarohový koláč s mandarinkami
zaplebea@centrum.cz před 26 minutami
Strouhaný koláč s tvarohem
vera64 před 43 minutami
Jogurtový makovník z nemletého máku
vera64 před 50 minutami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Martina18 před 1 hodinou
Sýrová omáčka k nachos
sonamaternova před 1 hodinou
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
LadyOwe před 2 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Kaprice před 2 hodinami
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
JanaRand před 3 hodinami
Kávové děrované řezy
habis před 3 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso se špenátem,
kruti nudlicky se špenátem,
krůti medailonky se špenátem,
krůtí kostky se špenátem,
krůtí maso špenát,
spenat na kari,
kruti maso se špenátem recepty,
recept krůtí maso spenat,
krůtí na kari,
kruti ve spenatove,
krůtí nudličky a listový špenát recept,
recept krůtí nudličky se špenátem,
krůtí maso na žampionech se špenátem,
kureci na kari a špenátem,
krutí plátek se špenátem,
krútí maso špenátem,
krutí maso a špenát,
kruti medailonky kokosove mleko,
spenat a kokosove mleko,
kruti nudlicky spenat
Suroviny:
maso krůtí,
špenát listový,
cuketa,
mrkev,
cibule červená,
česnek,
mléko kokosové,
šťáva citronová,
olej kokosový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
semínka lněná
Komentáře (13)