Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Takhle skvělá omáčka láká svojí vůní a chutí po paprice a smetaně. Pro obměnu je v receptu použito vepřové maso, protože je měkké dříve, než maso slepičí. Nejlépe se doplňuje s houskovým knedlíkem, ale ani s těstovinami neuděláte krok vedle.

Hodnocení receptu je 4,8 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 804 kJ /
1 148 kcal
Bílkoviny115,78 g
Tuky60,91 g
Vláknina4,76 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 433 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy33,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpustíme sádlo a orestujeme na něm drobně nakrájenou cibuli dorůžova. Krok 2: Plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo.
Pak jej osolíme, přidáme papriku a zalijeme vodou. Krok 3: Dusíme doměkka, poté maso vyndáme a udržujeme v teple. V mléce dobře rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do hrnce se šťávou. Krok 4: Zahuštěnou omáčku provaříme alespoň 15 minut, potom maso vrátíme zpět. Krok 5: Zakysanou smetanu přidáme do omáčky před dokončením a již nevaříme.

TIP: Jak přidat zakysanou smetanu do omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept je od paní Květy Kroupové z denníku AHA.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (315× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQDr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQDr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

gabikka 18. 8. 2024 16:50
Skvělé jídlo, moc děkuji za recept. :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 6. 2023 05:20
:-)<3:yes::yes::-K

jana-jm 14. 7. 2019 15:16
Omáčkám moc neholduji, ale tato má u mě :yes: Maso jsem udělala na kostičky a malá má boule za ušima :-D

Smolik45 5. 9. 2018 14:03
Akorát jdu na to

jiří 10. 10. 2017 08:59
Dobré, ale lepší je na závěr přidat smetanu ke šlehání, již nevařit.

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 3. 2014 10:01
František Strýček: Věřím. ;-)

František Strýček 3. 3. 2014 09:35
Vepřové na paprice dělám takto:Maso osolím,opepřím a bahatš popaprikuji.Podleju vodou dám do trouby,peču na 150°-160°C
asi 1,5-2hod. Do výpeku přidám vody-podle toho kolik chci
omáčky,toto smíchám se zásmažkou připravenou z hladké mouky
a másla s trochou oleje,aby se máslo lépe rozpustilo,povařím
asi 10 min.přidám smetanu-množství podle chuti a je hotovo.
Zkuste a budete překvapeni jednoduchostí a zvláštností chutě.

Láďa 27. 5. 2017 06:17
František Strýček: Bez cibule ???:-O

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 3. 2013 19:50
rebeka:;-);-) Jojo, náhodné recepty..dáávno tomu, co jsem vařila pro tento portál tohle jídlo!:-))

rebeka rebeka 8. 4. 2011 10:59
díky "náhodným" už vím,co udělám se zbylým pleckem;-)čéče úplně jsem na tuhle dobrotu zapomněla:-8
díky:-K:-Kza připomenutí;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 11. 2010 10:18
Moniko, tak ať se zadaří!:-)

Monika 30. 11. 2010 09:38
Tak přesně na to mám dneska chuť. Takže to zkusím a doufám, že to manžovi bude chutnat. Dám vědít. Zatím

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 5. 2010 10:11
andreacool děkuji za bodík a vítej tady mezi námi!!!;-)

andreacool 14. 5. 2010 10:04
bodíky přiděleny :yes:

andreacool 14. 5. 2010 10:02
i jsem se kvůli tomu zaregistrovala;-)

andreacool 14. 5. 2010 09:59
Děkuji moc za inspiraci, omáčka se moc povedla a chuťově je výborná, uděluji určitě bodíky:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 8. 2009 20:54
No, tak od září budu na takovou klasiku jen nostalgicky vzpomínat:-S, musím něco dělat se svou váhou, pak tady třeba budu vkládat svůj denní jídelníček:-))

Sodovka Sodovka 28. 8. 2009 20:24
Klasika, která vždy chutná. Jenom maso krájím na kostky a dělám hodně omáčky. :-p:yes:

lvice16 28. 8. 2009 12:13
Tak tyhle klasiky milujeme. Smetanové omáčky, ty u nás fakt letí:-p. Takže posílám 6 bodík:yes: a už vím, co udělám o víkendu:-))

spagetka spagetka 28. 8. 2009 10:43
Velmi podobně dělám, jen ještě přidám pepř a drcený libeček s petřželkou :-p:yes:

Bibinka Bibinka 28. 8. 2009 10:42
Jani, proč králíka:-?budeš hubnout, nebo co tě chytá:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 8. 2009 10:34
No jo, Bibi, když se dívám na tvé talíře, hodně mi připomínají ty mé:-p, jenže, musím s tím něco dělat, tak tohle budu vařit jen příteli a já přejdu na králičí stravu:-(, no, co se dá dělat. Ninak máš pravdu, to je klasika;-)

monikaK 28. 8. 2009 10:32
Sbíhají se mi sliny,opět něco na mé chuťové buňky!:yes:;-)

Bibinka Bibinka 28. 8. 2009 10:29
Jani, to je pro mně úžasná klasika, když chci honem nějakou "majdu" a nikdy nezklame. Jak to vidím na tvém obrázku, mám chutě a tak je du zahnat Lahůdkovým gulášem:-D Jasnej 2 bod letííí:yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 28. 8. 2009 10:26
Jani, to může být dobré! Posílám prvního bodíka a ukládám mezi oblíbené :yes::-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová plec na paprice, vepřové maso na paprice, vepřové na paprice, veprove platky na paprice, vepřové na paprice recept, vepřová kotleta na paprice, plec na paprice, vepřové plecko na paprice, vepřové plátky se smetanou, vepřové kotlety na paprice, vepřová kýta na paprice, vepřový plátek na paprice, vepřová kýta na paprice se smetanou, vepřová krkovice na paprice, vepřové kostky na paprice, vepřové maso se smetanou, vepřové ragú se smetanou, vepřový na paprice, recept veprove na paprice, kuře na paprice se smetanou

Suroviny:
plec vepřová, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, sůl, smetana zakysaná, mléko, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu