Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněná kuřecí roláda

Rolády jsou synonymem pro chutná a oku lahodící jídla. Nemusíte ale péct jen sladké rolády, fantastické jsou i ty slané. Máme pro vás tip na kuřecí roládu plněnou vejci a hráškem. Na sváteční tabuli bude skvělým hlavním chodem.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Plněná kuřecí roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 577 kJ /
1 811 kcal
Bílkoviny44,42 g
Tuky170,34 g
Vláknina5,55 g
Cholesterol 1,26 g
Sodík 2,74 g
Sůl6,64 g
Sacharidy22,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře vykostíme, nebo koupíme již hotový plát na roládu. Krok 2: Na kousku másla orestujeme kolečka jarní cibulky a použijeme i zelenou část. Krok 3: Zalijeme rozkvedlanými vajíčky, která jsme předtím osolili a opepřili. Krok 4: Vejce necháme srazit a přisypeme medvědí česnek. Krok 5: Zdroj tepla vypneme a do mírně vychladlých vajíček vmícháme slabé proužky červené papriky, hrášek z plechovky bez nálevu a petrželku. Krok 6: Kuřecí plát rozklepeme paličkou a obě strany osolíme. Krok 7: Tu stranu, na kterou budeme klást nádivku, ještě posypeme mletou uzenou paprikou, pomažeme dijonskou hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Krok 8: Vaječnou směs rozložíme středem masa a zavineme. Zajistíme jehlami, párátky, popř. převážeme nití. Krok 9: Přeložíme do pekáče a ještě trochu posypeme uzenou paprikou. Krok 10: Mírně podlijeme vodou a pečeme přikryté v troubě na 200 °C asi 1 hodinu. Krok 11: Odkryjeme, roládu poklademe plátky másla a odkryté dopečeme dozlatova ještě asi 30-40 minut, podle měkkosti masa. V průběhu pečení přeléváme výpekem.

TIP: Jak svázat maso do balíčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (189× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rj2z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rj2z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

zdenka.s zdenka.s 6. 4. 2025 12:11
Opravdu se dá koupit vykostěný plát ,jak píše autorka ?Já vykostit vcelku neumím a tak bych to uvítala,ale nikde jsem neviděla 🤔

zdenka.s zdenka.s 7. 4. 2025 18:49
KatuskaRaksa: děkuji za radu, vyšlu tam zítra syna 🍀

Zobrazit 3 starší odpovědi

KatuskaRaksa KatuskaRaksa 6. 4. 2025 11:34

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luxusní děkuji za recept

Petr1366 Petr1366 9. 2. 2025 11:55

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající! 😉👍
Moc děkuji za inspiraci a recept.
Celé rodině moc chutnalo.😋

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 4. 2022 05:56
:-)<3:yes: paráda , moc se mi líbí recept i foto:yes::-K

Nulinka2 27. 3. 2020 12:10
Vynikající,moc děkuji za inspiraci za jiná koření,než dávám<3

bennour 28. 6. 2019 15:16
nejlepší roláda na světě
:-8

Eva Jermářová 18. 3. 2016 20:18
máte dobré recepty.

dzungila 28. 10. 2013 22:04
Nadi, díky za krásnou, ba krásnější fotku - mně se to rozpadlo :-(( a těší mě, že chutnalo!;-)

Bahula Bahula 27. 10. 2013 20:19
rebeka:Krásně se ti povedla :yes:

rebeka rebeka 27. 10. 2013 14:33
Andrejko, dělala jsem dnes k obědu, medvěda nemaje:-//:-D:-D
pochutnali jsme si, bodík už jsem dala dřív, dnes jen foto a díky:-K

BarbaraP BarbaraP 5. 7. 2013 22:16
Mňam mňam mňaaaam! :-p

dzungila 15. 1. 2013 19:34
Všem komentátorkám posílám :-K jako poděkování za pochvalu.;-)

jarka skrobakova 15. 1. 2013 18:43
:-p:-p krásné jídlo:yes::yes::-K

nofrona 15. 1. 2013 17:18
Hmmm moc moc povedené:-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 1. 2013 12:29
No, vždyť říkám, že tady máme kuchařky, jako málokde;-):yes:

Bibinka Bibinka 15. 1. 2013 11:12
Dzungilo, moc lákavý i když známý recept;-) Máš to hezky nafocené i naservírované a taková klasika je moc dobrá:-p Dávám ti 8.bod:yes:

1974andrea 1974andrea 15. 1. 2013 09:26
Andrej, krásně nafocené a prostě dobré jídlo na sváteční i všední stůl;-):yes:

pipre pipre 15. 1. 2013 09:25
Moc dobrý recept a krásná fotka. Líbí se mi nádivka. Není v ní houska, kterou v nádívkách nemusím :-):yes:

chocolate chocolate 15. 1. 2013 08:29
Povedená verze oblíbené klasiky:yes:.

Dana61 15. 1. 2013 08:25
zdařilá roládka:yes::-D

Porada 14. 1. 2013 23:26
Naprosto souhlasím s předchozími komentáři.:yes::-p;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 14. 1. 2013 22:03
Moc pěkné, ta třetí fotka nemá chybku:-K;-):yes:

aaadobromila 14. 1. 2013 22:02
Krásné foto!! a pěkný recept!

rebeka rebeka 14. 1. 2013 21:53
nádherná práce:yes::yes::yes: foto luxusní.. moc hezké všechno:-K:-K:-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plnena kureci rolada, kuřecí roláda, plněná kuřecí roláda recept, nádivka do kuřecí rolády, kuřecí roláda recept, kuřecí roláda plněná, dobrá kuřecí roláda, kuřecí roláda s vajíčkem, kuřeci plněna rolada, plněná roláda, plnene kureci rolada, plněná kuřecí roláda recepty, kuřecí rolady, roláda kuřecí, vepřová roláda klasika, nádivka do rolády, recept na kuřecí roládu, roláda z kurete, recept kuřecí roláda, sváteční kuřeci roláda

Suroviny:
maso kuřecí, slanina anglická, hořčice dijonská, paprika sušená uzená, sůl, máslo, vejce, cibulka jarní, paprika čerstvá červená, hrášek sterilovaný, česnek mědvědí, petrželka, sůl, pepř čtyř barev, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu