Adžabsandál
Adžabsandál je tradiční gruzínská pochoutka, která osloví všechny milovníky zeleninových specialit a výrazných chutí. Tento chutný a voňavý pokrm se připravuje z čerstvého lilku, papriky, rajčat, cibule a česneku, vše dochucené aromatickými bylinkami. je to ideální příloha k masu nebo pečivu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 824 kJ / 197 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,88 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 16,63 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 472 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 36,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plátky nakrájíme lilek, posolíme a necháme dvě hodiny odstát. Poté slijeme vodu.
Krok 2: Na pánvi na rostlinném oleji osmahneme lilek. Na druhé pánvi podusíme doměkka ostatní zeleninu. Následně vše promícháme.
Krok 3: Přendáme do pekáčku a na vrch dáme čtyři nakrájená rajčata (můžeme přidat i fetu) a tak půl hodiny pečeme.
Krok 4: Promícháme a naplníme arabský chléb.
Zveřejněno 10. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Adžabsandál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oJBk
Moje poznámka
Adžabsandál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oJBk
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 11 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 20 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 2 hodinami
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Trol60 před 3 hodinami
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 10 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 10 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 10 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 11 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 11 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 12 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 12 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 14 hodinami
Tématické fráze:
vegeterianske recepty,
gruzinský adžabsandal,
gruzínské jídlo recept,
gruzínské recepty,
vegeteriánské jídlo recept,
vegeterianske jidlo,
vegeteriánské brambory,
adžika sandal,
názvy gruzínské jídla,
lilek v omáčce adžika recept,
vegeterianské jídla recepty,
adžika gruzinska,
gruzínská adžika recepty,
gruzinská jídla recepty,
gruzínské jídlo recepty,
gruzinská plněná sekaná,
vegeterianske recepty pro,
adjabsandal recepr,
gruzinske jidlo *sandali,
gruzijska pecena zelenina
Suroviny:
lilek,
paprika sušená sladká,
cibule,
česnek,
mrkev,
rajče,
koriandr,
ocet vinný,
sůl,
sýr feta
Komentáře (3)