Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší

Name: Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: vepřové maso; 12% smetana; 1 malá plechovka hrášku; 2 lžíce másla; sůl; pepř; 2 lžíce mouky; 500 ml hovězího vývaru; 5 lžic oleje

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Barborka15

Snadný

Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

vepřové maso

12% smetana

1 1 malá plechovka hrášku

2 lžíce 2 lžíce másla

sůl

pepř

2 lžíce 2 lžíce mouky

500 ml 500 ml hovězího vývaru

5 lžic 5 lžic oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 218 kJ / 769 kcal
Bílkoviny	5,77 g
Tuky	75,47 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Krok 2: Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso měkké vyndáme na talířek. Krok 3: Slejeme z hrášku vodu a přidáme k vývaru, povaříme asi 5 min. Krok 4: Pomalu přilejeme smetanu. Krok 5: Na pánvi si uděláme z mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku zahustit.

Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso měkké vyndáme na talířek.
Slejeme z hrášku vodu a přidáme k vývaru, povaříme asi 5 min.
Pomalu přilejeme smetanu.
Na pánvi si uděláme z mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku zahustit.

TIP: Jak připravit kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2013

Poznámka autorky Barborka15

Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xjQ9

Vepřové na paprice s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lilith-Isa 90 min

Vepřová plec na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaB1 60 min

Vepřové na hrášku (s hříbky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 35 min

Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Drahos z kamene 45 min

Vepřové v bramborové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Kynuté těsto na štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Barborka15 65 min

Kynutý skořicový točenec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Barborka15

Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Barborka15

Omacka na spagety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Barborka15

Vepřové s paprikou dvou barev

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Barborka15 20 min

Zeleninová pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Barborka15 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Smetanové omáčky

Zelenina
Vaření
Restování
Běžný den
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xjQ9

Náhodný recept

Batátové jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé na celeru s rajským pyré

Přidáno před 48 minutami

Lenčiny jahodové řezy

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

Přidáno před 14 hodinami

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 23 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Saphira 28. 5. 2016 08:09

Teď jsem dovařila a opravdu mňamka

Zahustila jsem pohankovou moukou a moc dobré

sunny.sofi 14. 3. 2013 19:34

Ňamka ze samých dobrých věcí

Posílám bodíka

Barborka15 14. 3. 2013 12:03

Majka8:Jo tak da se pridat cokoliv...

A VZDYCKY TO CHUTNA:)

Majka8 14. 3. 2013 09:39

Dávám bodík

protože tento recept znám a dost často vařím a vím,jak je to dobré

Nedávno jsem vařila a přidala trochu hub,bylo to ještě lepší

1974andrea 13. 3. 2013 14:47

To by chutnalo klukům, kde je hrášek, tam jsou oni

lomačka 13. 3. 2013 14:06

Jůůů, taky dělám

JanaDorazinova 13. 3. 2013 10:14

I já bych si pochutnala

Barborka15 13. 3. 2013 08:36

Bibinka:Děkuji

... určite bude.. je to mnamka... Nevedela jsme co mam udelat na obe v lednici jsme mela jen hrasek a smetanu, tak jsme to jednoho dne spojila dohromady a je to paradicka, obcas to obmenim s mrkvi... Chutna to i detem, maly mi vzdycky vydlabe jen zeleninu a maso.. :)